Лайфхаки для кухни. топ 20

Лайфхаки кулинарного искусства

Каждый день во время готовки хозяйки часто применяют что-то новое. Несмотря на строгую последовательность рецепта, многие желают экспериментировать. Почему бы не испытать несколько полезных лайфхаков.

ФОТО: businessinsider.comПовара считают, что куриные яйца чистить сложнее, чем утиные

Как почистить яйцо

Чтобы яйцо после варки легко чистилось и белок не приставал к скорлупе изнутри, необходимо класть его в кипящую воду. Если продукт достали из холодильника обогрейте его в горячей воде под краном. Для хорошего результата рекомендуют начинать очистку с тупого конца, так как там есть воздушный карман.

ФОТО: aredi.ruМожно совмещать несколько цитрусовых фруктов между собой при отжиме сока. Готовый напиток получит необычный вкус

Получаем сок из цитрусовых

Чтобы выжать максимум сока из цитрусовых (лимона, лайма или апельсина), нужно покатать продукт по столу, а затем поместить в микроволновку на 2-3 минуты. Останется только выдавить всю жидкость. Вы убедитесь сами, что сока будет в два раза больше, чем обычно.

ФОТО: fotostrana.ruЧтобы эффект был заметен, необходимо взбить больше белков

Чтобы оладьи были пышными

Опытные кулинары советуют добавлять в тесто при приготовлении оладьев соду. Но вкус готового продукта будет уже не тот. Можно добавить яйца, но прежде следует отделить белки от желтков. Белки нужно взбить до консистенции пены, аккуратно добавить в тесто и перемешать.

Лайфхаки для быстрой уборки

Сэкономить время на уборке и сделать ее более простой и удобной мечтает каждая хозяйка. И мы расскажем вам, как сохранить собственные силы и с легкостью очистить даже труднодоступные места.

1. Быстро очистить фурнитуру окна.

Чтобы добраться до труднодоступных мест в раме окна, используйте пищевую соду и уксус. При смешении они дают бурную реакцию, удаляя въевшееся загрязнение, после чего вам остается только провести чистой тряпкой по фурнитуре окна, стирая следы грязи.

1. Как придать ванне былой блеск.

Если обычные чистящие средства уже не помогают в удалении желтого налета и пятен с поверхности ванной, то  хозяйку также спасет уксус. Только на этот раз его необходимо нанести на стиральный порошок. Смесь уксуса и порошка необходимо на десять минут оставить на загрязненном участке, после чего тщательно смыть губкой.

1. Очистка стиральной машины.

Стиральная машина — один из наиболее часто используемых в быту предметов. Чтобы избавиться от загрязнений и затхлого запаха, совершите одну стирку без одежды с добавлением уксуса и соды. Стирку ставьте на самую высокую температуру, это поможет очистить барабан стиральной машинки, а также избавит от неприятных запахов.

1. Как быстро стереть маркер с паркета.

Если у вас в доме маленький ребенок, то рано или поздно вы столкнетесь с такой неприятностью, как цветные рисунки на блестящем паркете. Чтобы избавиться от маркера, используйте зубную пасту.

1. Как убрать крошки и пыль с клавиатуры компьютера.

На помощь вам придет старая зубная щетка. С помощью небольших щетинок вы всего за несколько минут прочистите клавиатуру ноутбука или домашнего компьютера.

1. Используйте вощеную бумагу на кухонных шкафах.

Покройте верх кухонных шкафов вощеной бумагой и навсегда забудьте о масляных и пыльных налетах. Просто  меняйте бумагу раз в месяц, постоянно поддерживая чистоту в доме.

1. Избавьтесь от налета и загрязнения на сантехнике.

Для этого вам также поможет уксус или лимонный сок. Смочите тряпку в любом из этих ингредиентов и протрите грязные краны и лейку душа до полного высыхания.

1. Как устранить неприятный запах в ванной комнате.

Раз в месяц обязательно стирайте душевую занавеску с помощью хлорного отбеливателя, это уничтожит все бактерии и вернет ванной комнате былой аромат. Также можно подвесить над душевым краном веточку эвкалипта, который послужит живым постоянным освежителем.

1. Как быстро очистить микроволновую печь.

В этом вам поможет половинка лимона, замоченная в стакане воды.  Миску с лимоном и водой отправьте греться в СВЧ-печь на 3 минуты. После этого достаньте миску и протрите микроволновку губкой, стирая жировые накопления.

1. Как избавиться от пятен на диване из текстиля.

Слегка смочите и обильно посыпьте пятно порошком пищевой соды. Оставьте так на 30 минут, после чего тщательно пропылесосьте.

Мясо, птица, субпродукты — кулинарные лайфхаки

1. Чтобы фарш получился более ароматный и вкусный, добавляйте в него мелко натертую сырую картошку, сырой и поджаренный лук.
2. Пивной маринад придаст оригинальный вкус шашлыку, мясу на гриле и мангале. Смешайте светлое или темное пиво, соевый соус, соль и перец.
3. Печень получится мягкой, если её солить в конце приготовления.
4. Хотите приготовьте мясо с румяной корочкой в духовке? Смажьте его сверху любым маринадом и отправляйте в печь.
5. Мясо раскроет свой изысканный вкус, если немного остынет.
6. Куриное мясо насаживайте на шампуры поперек волокон. Если куриный шашлык неправильно насажен, то запросто может свалиться.
7. Натрите свинину маслом, оставьте чтобы она его в себя впитала и жарьте ее на сковороде без жира и масла.
8. Солите печенку в конце приготовления, тогда она будет особенно мягкой.
9. Жёсткое мясо сделать мягким поможет киви. Фрукт содержит фермент, который быстро расщепляет животный белок. На 1 кг мяса — 1 киви. В этом соусе выдержите мясо не более 1–1,5 часа, иначе мясные волокна расползутся и превратятся в паштет.
10. Жесткое мясо станет мягче, если варить бульон вместе с кожурой банана.
11. Отбивая мясо на деревянной доске, она будет поглощать много мясного сока. Перед работой обильно смочите доску водой. Во влажное дерево сок не впитывается.
12. Пересолили жареное мясо? Добавьте к нему мучной или масляный соус, он отберет у мяса соль.
13. Чтобы отварное мясо было сочное, кладите его в кипяток, нужен наваристый бульон — в холодную воду.
14. Замороженное мясо размораживайте медленно: сначала на нижней полке холодильника, потом при комнатной температуре. Так оно будет сочное, нежное и сохранит все полезные вещества.
15. Блюдо из кролика будет вкуснее, если исходный продукт выдержать 40 минут в молоке, а после мариновать.
16. Не солите сырое мясо, иначе из него преждевременно будет выделяться мясной сок, от чего блюдо будет не таким сочным и питательным. Солите его за 10 минут до окончания варки.

Идеи для экономии места

Экономия места на небольшой или совсем маленькой кухне – это, чаще всего, жизненная необходимость.  В небольшом пространстве нужно компактно расположить зону готовки и хранения продуктов. Иногда кухня также по совместительству является столовой, что делает необходимым поместить в комнате стол и несколько стульев. Как же все удобно и правильно расположить?

1. Шкафчики – неотъемлемая часть кухни, но мало кто знает, что их пространство можно использовать с большей пользой. Речь идет о дверцах шкафов, на которые можно вешать различную кухонную утварь небольшого размера. Также на внутреннюю или внешнюю сторону дверцы можно повесить мерную таблицу так, как показано на фото.
2. Если стены кухни ничем не украшены, постарайтесь и это пространство использовать с пользой. Особенно актуально это в тех случаях, если помещение действительно очень маленькое, поэтому не хочется загромождать кухню громоздкими шкафами и ящиками. На фото показана доска с разметкой для кухонной утвари, которую даже можно сделать в домашних условиях своими руками. Такой способ хранения сковородок, лопаток и терок очень удобен и практичен.
3. Полки также очень часто можно встретить на кухне. Если не все предметы помещаются на одну полку, а загромождать стену дополнительной мебелью не хочется, просто установите дополнительную нишу так, как показано на фото. На такую небольшую дополнительную полку поместится чай или кофе.
4. Выбирая мебель для кухни, старайтесь также заранее учитывать все возможные обстоятельства. Например, если использовать столешницу со специальным отверстием, можно без труда выбрасывать все отходы во время готовки каких-либо блюд.
5. Может показаться, что угловые части кухонной мебели бесполезны и их нельзя использовать рационально, однако это не так. Правильно спроектированная мебель для кухни обеспечит вам значительную экономию места. Таким образом можно хранить кухонную утварь небольшого размера, например, ложки или вилки.
6. Настоящей проблемой для маленькой кухни может стать то, что большинство уже готовой фабричной мебели может просто не поместиться в комнате. Разумеется, в таком случае можно попробовать сделать мебель на заказ, но это довольно дорогостоящая услуга. В таких случаях можно приобретать шкафы отдельно и собирать их самостоятельно. Очень удобно использовать выдвижные вертикальные полки.
7. Если шкафы на кухне сделаны таким образом, что имеется некоторое свободное пространство до пола, это место также можно приспособить для хранения различных форм и противней. Такие небольшие ящики можно легко сделать своими руками.
8. Настенные корзинки – не только удачный вариант для хранения кухонной утвари, которую вы используете чаще всего для приготовления пищи, но также возможность хранить овощи и фрукты.
9. Железные трубки и крючки – удобная и простая система для хранения тех предметов, которые вы чаще всего используете в процессе готовки блюд. Это же поможет сэкономить место, избавив от необходимости вешать полки или ставить дополнительные ящики.

Разумеется, это только малая часть идей, которые можно реализовать на кухне небольшого размера. При желании каждый уголок комнаты можно использовать рационально

Однако при этом стоит помнить, что самое важное – это всегда поддерживать порядок и не хранить на кухне те предметы, которые вы не используете

Ни в коем случае не загромождайте кухню декоративными предметами, особенно в том случае, если в комнате и без того мало места.

Хранение полотенец в стиле шебби-шик

Бумажные полотенца, фольга и бумага для запекания не занимают много места, но если вы хотите, чтобы ваша кухня выглядела по-настоящему красиво, то организуйте хранение для всех предметов, используемых при приготовлении еды.

Возьмите тонкую, но прочную проволоку и сделайте из неё вешалку – это не так трудно, как кажется. При этом закрутите концы проволоки так, чтобы их можно было раскрыть при необходимости. Как только рулон бумаги или полотенец закончится, вы сможете раскрыть вешалку и заменить рулон.

ФОТО: spirossoulis.comПодберите вешалки и держатели для них так, чтобы они сочетались с интерьером кухни. Для стиля лофт или эко можно использовать деревянные ручки

10 полезных лайфхаков на кухне

Успех на кухне следует начать с эргономики, особенно если она имеет небольшую площадь. Правильная расстановка предметов, сделает помещение удобным.

Обратите внимание! Не нужно покупать много кухонных приспособлений, если нет уверенности в том, будут ли они использованы или нет. Если кухня маленьких размеров, то не стоит заставлять ее всякими разными и бесполезными предметами. . ТОП 10 лайфхаков:

ТОП 10 лайфхаков:

1. Чистка столовых приборов. Если на серебряных ложках и вилках появились темные пятна, то от них можно легко избавиться. Для этого нужно взять свободную емкость, положить на дно лист фольги, выложить на него столовые приборы, залить их горячей водой и насыпать половину ложки соды и соли. После этого дать приборам настояться около часа, затем вынуть и вытереть их сухой салфеткой.
2. Экономия места. Если под кухонным шкафом есть место, то в него можно вставить самодельный ящик, который подойдет для хранения разных форм и противней. В настенных корзинках можно хранить не только мелкие кухонные предметы, но и фрукты и овощи.
3. Хранение продуктов. Использованные пластиковые бутылки также могут быть пригодны для хранения для разных круп и бобов. Нужно срезать верх бутылки, через нее продеть края пакета, засыпать в него сыпучие продукты и закрыть крышкой. Специи можно хранить в специальных контейнерах, которые должны быть плотно закрыты, чтобы не выветрился запах пряностей. Чтобы сохранить свежесть бананов их края завернуть в пищевую пленку, а грибы поместить в бумажные пакеты. Для длительного хранения сельдерея в холодильнике, овощ перед отправкой полностью обернуть в фольгу.
4. Подставка для поваренной книги. Чтобы кулинарная книга всегда была рядом, и не приходилось долго искать рецепт, необходимо повесить вешалку с зажимами на ручку шкафчика, а затем закрепить книгу на эти самые зажимы.
5. Накипь в чайнике. Чтобы избавиться от накипи в чайнике, можно воспользоваться домашними средствами. Для этого нужно в литре воды развести 1 ст. л пищевой соды и 100 мл. уксуса, а затем прокипятить ее в чайнике. После этого чайник нужно помыть и еще несколько раз прокипятить в нем обычную воду.
6. Мусорное ведро. Обычно мусорку устанавливают под мойкой. Но можно прямо в столешнице сделать своеобразный мусоропровод. Для этого нужно приоткрыть крышку, смахнуть тряпкой отходы, и продолжить работу.
7. В пространстве между стеной и холодильником отлично разместится вертикальный выдвижной шкафчик, в котором хранятся мелкие предметы для всякой мелкой утвари.
8. Хранение зелени. Если после приготовления блюда осталась зелень не нужно ее выкидывать, так как она может пригодиться в следующий раз. Чтобы ее сохранить, необходимо порезать зелень, положить ее в формочки для льда и залить маслом. После этого поставить в морозилку и заморозить. Когда она пригодится, зелень в кубиках можно будет добавлять в различные салаты.
9. Проверить свежесть сваренных яиц. Для этого их необходимо положить в кастрюлю и налить немного воды. Если яйца свежие, то они будут лежать на дне, а не свежие всплывают.
10. Как хранить овощи в холодильнике. Высокая влажность в холодильнике может навредить продуктам, в том числе овощам и фруктам. Прежде чем положить овощи в контейнер, на его дно необходимо положить бумажные салфетки, так как они способствуют быстрому впитыванию лишней влаги, и их можно будет менять время от времени.

Подставки и панели для хранения ножей

Как правило, на кухне накапливается немало ножей разных форм и размеров, и, если не организовать их хранение, они будут валяться по всем углам кухни, или на дне ящика с вилками и ложками. Купите в магазине специальную стильную подставку из дерева или пластика или выберите другой, более стильный и необычный способ.

ФОТО: images.custommade.comСделать панель для хранения ножей вы можете своими руками. Возьмите красивый необработанный кусок дерева, покройте его лаком и с обратной стороны приклейте большую магнитную полосу

Если место на кухне не сильно ограничено, разложите ножи в ящике кухонного стола в специальной подставке.

ФОТО: dekormyhome.ruНестандартный способ хранения, который подойдёт вам, если на кухне есть зазор между двумя столами – просто вставьте ножи в этот зазор в вертикальном положении

Лайфхаки для хранения косметики

Вы любите косметику, но заметили, что она занимает слишком много места в вашей комнате и ванной? Решить проблему вам помогут эффективные лайфхаки по хранению средств для мейкапа.

1. Отдельные группы продуктов.

Разделите всю косметику на отдельные группы: тональные средства, макияж губ, тени, тушь и так далее. Затем разместите каждую группу в отдельный контейнер для хранения — это могут быть как банки, так и небольшие корзинки или ящики.

1. Убирайте косметику.

Вы захватили из спальни несколько продуктов и ушли краситься в ванную — знакомая ситуация? Постарайтесь убирать косметику обратно после нанесения мейкапа — так средства не будут захламлять полки в ванной, и вам будет легче найти желаемый продукт.

1. Прозрачный бокс.

Чтобы структурировать косметику и видеть весь арсенал продуктов, не вынимая их, разместите средства в прозрачном боксе из плексигласа. Ищите коробку, состоящую из нескольких ячеек или ящиков — или сделайте перегородки самостоятельно, используя плотный картон или пластик.

1. Коробка из-под обуви.

Обувная коробка может стать идеальным хранилищем для ваших тюбиков и банок. Не выбрасывайте крышки: желательно накрывать ими косметику, особенно если вы собираетесь хранить в коробках средства для нанесения макияжа — спонжи, блендеры и кисти. Не позволяйте пыли скапливаться на предметах.

1. Старый чемодан.

На вашей антресоли хранится дедушкин кожаный чемодан, который давно не пригоден для путешествий? Смастерите из него полноценное трюмо — к одной из стенок приклейте зеркало, а другая сторона послужит удобным хранилищем для косметических средств. Перед тем как выкладывать продукты, тщательно промойте и продезинфицируйте чемодан.

1.  Много полок.

Полки — простое и универсальное решение многих проблем с хранением. Вдохновитесь примером салонов красоты, которые держат на полках многочисленные флаконы — разместите отдельные полки для каждой категории продуктов и старайтесь не перемешивать их друг с другом, иначе подобный метод организации потеряет смысл.

1. Шкафчики вместо полок в ванной.

А вот в ванной комнате косметические средства лучше всего хранить в закрытом шкафчике — так на продукты гарантированно не попадет вода, и вам не нужно будет скрупулезно убирать все банки и флаконы, если вы захотите протереть полку.

1. Стеллаж.

Если косметики в вашем арсенале слишком много, приобретите стеллаж специально для нее. Таким образом вы решите проблему с организацией средств, но можете значительно потерять в свободном пространстве. Грамотно выбирайте место для стеллажа, чтобы площадь комнаты расходовалась функционально.

1. Комод.

Для хранения косметики вы можете приобрести и небольшой комод с несколькими выдвижными ящиками. Чтобы продукты не перекатывались, разместите в них специальную подкладку — желательно резиновую или силиконовую.

1. Косметички.

Если в вашей комнате нет места для новой мебели, соберите все ваши косметички и распределите косметику по ним — но соблюдайте два правила: не убирайте сумочки слишком далеко и не миксуйте в одной косметичке продукты из разных категорий.

Надеемся эти ценные лайфхаки помогут организовать идеальный порядок и уют в вашем доме.

Организация хранения специй

Чтобы во время приготовления ужина быстро взять все нужные специи и добавить в блюдо, нужно заранее позаботиться об организации хранения. Многие люди хранят специи в магазинных бумажных упаковках, но это не самый удобный вариант. Упаковка быстро намокает, рвётся и теряет свой товарный вид.

Решить проблему хранения специй можно раз и навсегда – купите в хозяйственном магазине несколько маленьких баночек и пересыпьте все приправы. Чтобы было легко найти нужную специю, подпишите баночки, используя специальные наклейки.

ФОТО: mtdata.ruОдин из способов хранения – размещение баночек на специальной подставке на внутренней стенке шкафа. Используйте функциональную модель, так вы сможете выдвинуть полочку в любой момент, а при окончании готовки ─ поставить обратно

Если вы не хотите прятать специи в шкаф, разместите их прямо на кухонном столе на подставке-ступеньке.

Лайфхаки для системы хранения на кухне

Независимо от того, какого размера помещение, не помешает изучить несколько кухонных лайфхаков и хитростей организации пространства. Они позволят создать комфортные условия для приготовления блюд.

Все продукты и предметы лучше рассортировать по категориям. Отдельно друг от друга должны стоять сковородки и кастрюли, бутылки с маслами, приправы и крупы. Так готовить еду станет значительно проще, а в ящиках всегда будет порядок.

Полезные идеи:

Высота классических шкафчиков значительно больше, чем их ширина, поэтому лучше хранить предметы стопками, а не рядами. Крупы и другие сыпучие продукты можно предварительно пересыпать в пластиковые контейнеры с крышками.
Если в доме много кружек и чашек, то можно сделать для них в верхней части полок специальные крючки. Для хранения их вешают за ручку на крючки.
Есть хозяйки, которые любят записывать рецепты в блокноты или на бумагу. Отличный лайфак для создания уюта на кухне – поместить их в красочную коробку. Дополнительно можно прикрепить к ней бант, и поставить на видное место

А вот записи с важной информацией можно разместит на внутренней части дверцы шкафчика или на холодильнике, прикрепив их магнитиком.
Спички неприглядно смотрятся в коробках. Лучше аккуратно переложить их в миниатюрную прозрачную или разноцветную баночку

Получится красивый аксессуар для кухни. Хранить его нужно в недоступном для детей месте.
Особое место на кухне занимают пакеты из супермаркета, которые все привыкли покупать при каждом походе за продуктами. Обычно в одном пакете хранят много других пакетов, но это некрасиво и неудобно. Отличная идея – поместить их в диспенсер для сухих или влажных салфеток или сделать подобную конструкцию из пластиковой бутылки.
Лук и чеснок рекомендуют хранить при комнатной температуре, но так он быстро начинает прорастать. Лучше использовать для хранения пакеты с перфорацией. В них овощи можно хранить несколько месяцев. Для экономии пространства рекомендуется поместить их в полки или ящики кухонного гарнитура.
Сухие тряпки удобно складывать в стеклянные или пластиковые банки и хранить их в недоступном месте, например, под раковиной или в нише под сидениями кухонного уголка.

Если на кухне много банок, рекомендуется сделать самостоятельно или приобрести для них органайзеры соответствующего размера. Прикрепить их можно к внутренней стороне дверцы или стене. Это удобно, красиво и позволяет экономить пространство.

Полотенца, салфетки и другой кухонный текстиль лучше складывать в прямоугольник или рулон перед хранением в ящике. Так они занимают меньше места.

Правила для удобства хранения полотенец

Яйца — секреты приготовления

1. Мечтаете, чтобы яйцо, сваренное вкрутую, не крошилось? Сначала смочите лезвие ножа в холодной воде, а потом разрезайте его пополам.
2. Чтобы яичница получилась пышной, к яйцам добавьте 1–2 ч.л. холодной воды и взбейте массу.
3. Сомневаетесь в свежести яиц? Опустите их в ёмкость с водой: свежие останутся на дне, плавающие на верху — не свежие, если поднялся один конец яйца —используйте его в первую очередь.
4. Чтобы кусочки скорлупы не попали в блюдо, разбивайте яйца о ровную поверхность стола, а не лезвием ножа или о край миски.
5. Сваренные вкрутую яйца легко очистятся, если его горячее ударить об стол, чтобы треснула скорлупа и опустить в холодную воду для охлаждения.
6. Как сварить яйца? Всмятку — 3–4 минуты, вкрутую — 8 минут.
7. При варке яиц пашот в воду, где варится яйцо влейте 0,5 ч. л. уксуса. Тогда белок не будет распадаться на «лопухи».
8. Медленно прожаренная яичница на слабом и среднем огне получится лучше и с непригорелыми краями.
9. Яйцо в микроволновке. В чашу разбейте яйцо, влейте воду, накройте блюдцем и готовьте в микроволновке на максимальной мощности в течение минуты.
10. Перед варкой яйца хорошо потрусите. Ещё в скорлупе белок и желток перемешаются и получится сваренное «Золотое яйцо».

Контейнеры для шкафов и холодильника

Организация хранения в холодильнике также важна, как и наведение порядка в шкафах. Главное, не просто красиво разложить продукты, а создать целую систему, которой вы будете придерживаться при последующих заполнениях холодильника.

Приобретите в магазине фиксированных цен несколько пластиковых контейнеров с крышками и пластиковых корзин с имитацией плетения. Избавляйтесь от покупной упаковки и сразу же складывайте продукты в контейнеры. Так вы не только наведёте порядок, но и избавитесь от неприятного запаха в холодильнике.

ФОТО: dekormyhome.ruТакой же метод хранения подойдёт и для морозильной камеры. Выбирайте контейнеры, выдерживающие низкую температуру, и раскладывайте в них замороженные овощи и фрукты, а также мясо

Лайфхаки для кухни. примеры:

Смело используйте внутреннюю сторону кухонных шкафов для хранения различных мелочей, измерительных чашек, специй. Пространство сэкономлено и все находится под рукой.
Разделочную доску можно положить сверху раковины. Очень удобно во время приготовления каких-то серьезных блюд.
Дизайн некоторых кухонных гарнитуров подразумевает наличие так называемых декоративных, фейковых ящиков. Почему бы не сделать их функциональными? Приспособить, например, в качестве держателя для бумажного полотенца.
Ящики трещат по швам от обилия контейнеров и емкостей для хранения? Не хватает места, чтобы поставить ваш любимый набор стаканов? Не огорчайтесь раньше времени. Посмотрите на стены? Удивительно, но большая их часть пустует. Можно с пользой использовать это пространство, повесив полочки

В магазине, проходя мимо отдела с инструментами, нельзя было не обратить внимание, как красиво, эстетично и главное компактно висят на стене, на специальной доске молотки, дрель, плоскогубцы… А почему бы не использовать это отличное решение на кухне и не повесить так же сковородки и кастрюли?
Если вы счастливый обладатель кухни с угловой рабочей поверхностью и угловыми шкафчиками, то, поставив в угол крутящуюся полку, вы сделаете хранение в труднодоступных местах более удобным. Магнитная полоска для ножей освободит место на кухонном столе
Поверхность двери холодильника легко превращается в место хранения специй и приправ

Высокий шкаф станет еще удобнее и вместительнее, если установить в него выдвижные ящики. Найти и достать что-то нужное станет гораздо проще.
>Если кухня маленькая, а готовите вы много, то спасением станет выдвижная разделочная доска.
Губки, щетки и прочие мелочи удобно разместятся на обратной стороне шкафа под раковиной, если на крючки повесить полочку.
Для хранения кухонных предметов первой необходимости отлично подойдет подвесная планка.
Складной столик сделает кухню просторнее. Легко убирается на стену при необходимости.
Любите кашу? Часто готовите крупы? А ведь упаковки от них занимают драгоценное место на полке. Не спешите расставаться с любимыми продуктами. Установите настенный продовольственный диспенсер.
Оказывается, и на холодильнике могут быть полки, если прикрепить их к поверхности с помощью магнитов.
На профессиональных кухнях в ресторанах и в элитных домах используется специальное крепление для подвешивания кухонной утвари к потолку. Если это место свободно на вашей кухне, то почему бы не внедрить эту прекрасную идею у себя дома?
Прямо под потолком можно организовать полки для вещей, которые не используются часто.
Для хранения крышек от посуды подойдет перекладина или балка, прикрепленная к стене или внутренней стороне дверцы шкафа.
На старые грабли можно не только наступать, но и применить с пользой, например, как держатель для винных бокалов. Необычно, винтажно, удобно.
Полки внутри полок помогут сэкономить пространство и сделать рабочий процесс на кухне более эффективным.

Надеюсь, теперь ваша кухня будет еще лучше, удобнее, уютнее, прибавит функциональности и станет просторнее. О других приёмах в ремонте кухни читайте здесь

Читайте далее:

Как вернуть деньги за ремонт квартиры

Замена прокладки смесителя для ванной. Хитрости и лайфхаки.

Лайфхаки для балкона. Избавляемся от свалки

Лайфхаки про домашнее творчество

1. Краску на поверхности лучше всего наносить, начиная сверху, так будет проще избавиться от разводов при покраске.
2. Мочалку можно связать как шарф.
3. Чтобы при рисовании ручкой картинка не смазывалась, нужно начинать штриховать с противоположного рабочей руке верхнего угла полотна: для правшей с левого, для левшей с правого.
4. Пользоваться клячкой вместо стирательной резинки. Клячка — это мягкий ластик, которому можно менять форму, как у пластилина.
5. Рисовать красками только в старой ненужной одежде.
6. Не мой палитру от гуаши голыми руками.
7. Мой кисти сразу, после пользования ими, иначе их потом только выбросить.

Кухонные лайфхаки: как сохранить продукты

И вот несколько советов как сохранить имбирный корень.
Дольше всего имбирный корень хранится в сухом и порошковом виде. Если вы решили приобрести свежий, то выбирать нужно гладкий, не сморщенный, плотный, без пятен, повреждений и плесени корень, без прожилок и волокон, лучше всего более длинный. Имбирь лучше не замораживать, он потеряет полезные свойства.
Перед тем, как положить его на хранение, просушите его на солнце или сушилке для овощей при температуре не больше 50 градусов. Затем завернуть его в пергамент и положить в погреб или холодильник.

Эти советы помогут вам избежать ненужных потерь.

• Для хранения спагетти очень подходят цилиндрические подарочные тубусы из под виски. Они имеют подходящую форму, плотно закрываются и красиво смотрятся;
• При хранении картошки можно положить в мешок яблоко, это не даст ей быстро прорасти. Хранить лучше при температуре примерно +5 градусов
• Зеленый лук удобно хранить в холодильнике мелко нарезанным. После этого нарезанный лук засыпается в пластиковую бутылку и охлаждается. Из нее же луком посыпают то, что жарится или варится;
• Уже разрезанный авокадо лучше хранить полив лимонным соком и замотав в пищевую пленку;
• Разрезанная до половины корковая пробка поможет держать начатые кулечки плотно закрытыми.

Кухонные лайфхаки: хранение

Мясо, предназначенное для хранения нельзя мыть, иначе оно испортится. Перед заморозкой можно полить небольшим количеством уксуса, это поможет сохранить свежесть и быстрее разморозить. Размораживать мясо лучше на воздухе, а не воде.