Как красиво оформить закуски на праздничный стол

Украшения для новогоднего стола своими руками

Ценителям handmade вовсе незачем покупать фабричный декор, чтобы оригинально украсить праздник. В организации зимних праздников всегда есть место творчеству и полету фантазии. К тому же, поделки на новый год 2022 поражают разнообразием даже опытных мастериц.  Достаточно подготовить имеющийся под рукой материал (картон, фетр, бумажные стаканы, бусины, глитер и т.д.), несложный инструмент (ножницы, клеевой пистолет, степлер и т.д.) — и можно приступать к делу. А если задействовать детей в процессе создания поделок, времяпрепровождение будет  не только увлекательным, но еще и  веселым. Ниже перечень интересных вариантов поделок, которым очень просто украсить стол к приходу долгожданных гостей.

1. Арома-ежики из апельсинов и бутончиков гвоздики.
2. Декоративные подсвечники из стеклянных банок, еловых веточек, джутового шнура и искусственного снега.
3. Праздничный веночек из шишек, орехов и елочных шаров на ленте из льняного полотна.
4. Конусные елки из шерстяных накрахмаленных нитей и тонкой диодной гирлянды.
5. Текстильные конвертики (рождественские носочки или шапочки Санты) для вилок, ложек и ножей.
6. Крупные снежинки из горячего силикона и серебристого/золотистого глитера.
7. Гипсовые раскрашенные фигуры животных, Деда Мороза, Снегурки и т.д.
8. Кольца на салфетки из тканевых полосок, палочек корицы, звездочек бадьяна, еловых веточек.
9. Елочки из текстильных салфеток разных цветов и размеров.
10. Картонные таблички на пружинах с тематическими аппликациями и именами гостей.

Оформление фона.

Оформление фона является весьма сложной темой. Оно (оформление) зависит от характера именинника, стиля и тематики. Вы можете устроить день рождения в саду на заднем дворе среди красивых клумб с благоухающими цветами. Или затеять день рождения с погружением в детство, к примеру. Вот несколько советов, которые смогут подойти к оформлению любого праздника.

Проявите внимание к мелочам. Цветы, свечи, небольшие сувенирчики смогут создать уют на вашем празднике
Свежесть помещения и приятный запах помещения важны
Позаботьтесь заранее о размещении гостей

Стол должен располагаться так, чтобы все гости смогли беспрепятственно подойти к нему.

Горячие блюда

Если это не молочный поросенок или рыба, следует разделать тушку. Но и в этом случае позаботьтесь, чтобы блюдо было порезано, чтобы гостям было удобнее брать кусочек на тарелку. Использование перьев как оформление блюд из птицы не рекомендуется из гигиенических соображений. Также некоторых гостей могут шокировать цельные тушки кроликов, свиные и телячьи головы. Современные люди предпочитают не задумываться о том, что едят убитых животных. Но это вовсе не значит, что декор горячих блюд невозможен. Винтажная спиралька из свежего огурца украсит мясо, а ажурные дольки лимонов – рыбу. Не забываем, что оформление блюд к праздничному столу включает овощи и ароматные травы. Но постараемся сделать максимально привлекательным сам основной элемент. Если он жареный или запеченный, подчеркнем аппетитную корочку. Для этого перед подачей обмакните силиконовую кисточку в растительное масло и проведите по бокам эскалопа или снятого с вертела окорока. Гарнир также может быть преподнесен эстетически. Сервировочное кольцо поможет вам сформировать идеальный круг из картофельного пюре. Утрамбуйте отварной рис в круглую пиалу, а потом переверните ее на тарелку. Получившийся купол украсьте тремя листиками мяты или базилика.

Как украсить торт и капкейки

Подобный вариант идеально подходит для детского стола или если нельзя использовать открытый огонь.

Для украшения праздничного стола подойдут свечки из бумаги. Их можно поставить в кексы, торты или пирожные, а также разместить на блюде.

Для проведения мастер класса понадобятся такие материалы:

• ножницы;
• бумага желтого цвета;
• соломинки из бумаги.

Дальше нужно провести такие действия:

1. Разрежьте соломку на 4 части.
2. Из бумаги нужно вырезать элементы в виде пламени.
3. В верхней части соломинки делается два крохотных надреза, куда вставляется бумажное пламя.

Самодельные свечки готовы.

Затем соломинки нужно вставить в кексики.

День святого Валентина

Как украсить стол к праздничному ужину в честь Дня святого Валентина? Традиционно для декора используются цветы, разнообразные сердечки, яркие ленты. Если вам по душе классика и изысканность, следует остановить свой выбор на белом и различных оттенках красного и розового. Подчеркнёт тематику торжества текстиль с принтом из сердечек или посуда в этой форме. Восхитительно смотрятся совсем обычные аксессуары – вазы и сложенные салфетки, настольные лампы и свечи. Кстати, в создании романтической атмосферы особую роль играют лепестки роз.

Любителям более оригинальных решений стоит попробовать чёрно-белую скатерть в клетку или золотистые подставки и яркие розовые ленты. Небанально выглядит «дерево любви». Для его создания понадобится несколько веточек яблони. Их следует срезать за пару недель до праздника. Как раз к торжеству на них начнут распускаться почки. Эти ветви можно украсить небольшими фотографиями влюблённых, сердечками, лентами. И, разумеется, день влюблённых нельзя представить без большого количества цветов – роз, гербер, лилий. Они могут как дополнить изысканную сервировку, так и стать ярким акцентом!

Красивое оформление праздничного стола в деталях

Начнём оформление стола с выбора цветовой палитры

Белый цвет — это спокойствие и безмятежность. Поэтому подойдёт для оформления торжественного банкета или официального фуршета.

Пастельные тона, оттенки ванильного крема, фисташкового мороженого, черничного щербета и прочие нежности используются при оформлении зимних праздников. Дополнить и усилить цветовой фон можно яркими цветами, фруктами и зеленью.

Благородное серебро, холодная сталь и перламутровые оттенки должны сверкать и переливаться на дорого и богато украшенных столах, возможно, в такой палитре оформление юбилея, свадьбы. Посуда на таком столе кристально белая, зеркальная, стеклянная, серебряная.

Цвет морской волны, золотой и зелёный отлично подходят для всех праздников. Они создают солнечное настроение.

Розовый цвет отлично подойдёт при оформлении стола любого женского торжества, потому что он льстит любой женщине, прелестно оттеняя кожу.

Синий цвет очень эффектно смотрится в сочетании с белым. Такое решение в оформлении стола считается европейским. Если вы хотите удивить гостей, попробуйте оформить праздничный стол, используя только эти два цвета. Подходит для сдержанных, спокойных семейных праздников.

Красный — активный и глубокий цвет отлично дополнит все предыдущие цвета. Единственное, использовать его стоит для того, чтобы сделать акценты, выделить определённые детали на столе и создать противовес остальным цветам. Например, это могут быть салфетки, праздничные подсвечники или цветы в центре стола.

Сервировка праздничного стола — всё под контролем

В каждом оформлении стола можно выделить одну сверхзадачу. Первое — это надо определить, что будет стоять в центре стола, затем эффектно обыграть и расставить остальные детали.

Итак, главным элементом центра стола, как правило, назначают самый яркий и крупный предмет. Например, это ваза с цветами, новогодняя декоративная ёлочка, украшенная миниатюрными игрушками или большая ваза с цветными, яркими фруктами.

Далее, необходимо продумать перечень и расстановку блюд, красивой посуды и столовых приборов. Сервировку стоит дополнить оригинальными салфетками, возможно, с тематическими рисунками и декоративными элементами, чтобы за праздничным столом царило особое настроение.

Декоративные праздничные элементы стола: украшения

• 1. Это цветы. Они украшают стол и, конечно, без них не обходится ни один праздник. Но не огромные букеты, а небольшие декоративные, возможно, это будут лепестки или отдельные бутоны.
• 2. Оригинальные салфетки из ткани или бумажные присутствуют на праздничном столе обязательно. Могут быть с тематическими рисунками или однотонными, в зависимости от торжества. Существует много вариантов складывания праздничных салфеток, например, в форме лилии или свечки. Самый простой сверните трубочкой или треугольничком, украсьте ленточкой. Салфетки не только украшают стол, но и служат для чистоты.

3. Миниатюрные игрушки, фигурки, цветные вазочки с фруктами и конфетами украсят любой детский праздничный стол.

• 4. Подсвечники, стеклянные, керамические, металлические и бокалы на высоких ножках придадут торжеству особый шарм.
• 5. Шариками, морскими камушками, мандаринами, цветами, жемчугом можно наполнять стеклянные вазы. Этот приём простой, он обогатит праздничную сервировку.

6. Карвинг из овощей и фруктов прекрасно украсит любой салат, а фруктовые свечи праздник.

7. Мишура, свечи, еловые шишки, новогодние игрушки, открытки, декоративные елочки, серпантин, блёстки. Всё это атрибуты новогоднего застолья, чтобы ночь и праздник получились блистательными, яркими.

Используйте что предлагает сама природа, а это букеты из сосновых и еловых веток, украшенных блестящей мишурой и цветным серпантином. Они украсят стол и будут радовать вас и после праздничной ночи ещё две недели.

Украшать новогодний стол в год козы астрологи рекомендуют так, чтобы на столе и в праздничных элементах присутствовал бордовый, золотой, синий, зелёный и шоколадный оттенки.

Желательно использовать при сервировке деревянную посуду, поделки из дерева, льняные скатерти, салфетки, бумажные украшения, сделанные своими руками. А цветовым акцентом пусть будет ель. Какой же новый год, да без ёлочки.

Праздничная суета, к слову, идёт полным ходом. В преддверии праздника хочется поздравить всех читателей с наступающим Новым годом и пожелать сказочного праздника и неуёмной фантазии в оформлении ваших праздничных столов.

Как не следует украшать закуски

При оформлении праздничных закусок, важно знать не только как их украшать, но и как этого не следует делать

1. Никогда нельзя использовать при декорировании продукты, которые не сочетаются между собой. Вследствие такого красивого оформление угощений, платой может стать — несварение желудка.
2. Следует избегать излишней перегрузки блюда декоративными элементами. Поскольку основной задачей декора является придание закуске праздничного вида и маскировка мелких недостатков.
3. Использование одинаковых по цвету, форме и громоздких декоративных элементов исключено.

Самым важным и первостепенным правилом при оформлении угощений, является использование свежих, вкусных и пригодных для употребления в пищу продуктов.

Как красиво и оригинально украшать закуски к праздничному столу

Куда оформить

Чтобы оформление было эффектным, однако простым и доступным в своем исполнении, многие советуют просто поместить угощение на тарелку, выполненную в необычной форме.

К примеру, вместо традиционной пиалы можно использовать прозрачные (хрустальные) салатники, креманки, бокалы.

Как оформить

1. Практически все салаты можно оригинально преподнести. Формы его исполнения любые: животные, цветочные клумбы, птичье гнездо либо дерево (елочка).
2. Чтобы не тратить время на придание формы угощениям, их можно просто декорировать уже готовыми (съедобными либо нет) элементами, которые легко продаются в любом магазине.

Однако если проявить немного смекалки и иметь подручные средства, то украшения можно приготовить самостоятельно (значительно сэкономит бюджет), да и результат порадует вас и ваших гостей. Салаты, как правило, украшают композицией фигур, которые вырезаны из сырых либо вареных овощей, роз свернутых из сыра либо ветчины, также используют маринованные грибы и оливки (маслины).

Украшение горячих закусок намного проще (из-за температуры). Здесь вполне можно ограничиться свежей зеленью, посыпкой из орехов, семян кунжута и подсолнечника.

Как обустроить рабочее место в офисе

Вариантов обустройства рабочего стола множество, начиная с элементарной замены канцелярских хранилищ для ручек и маркеров на оригинальные банки с разноцветными изображениями, и заканчивая более значимыми изменениями. Например, переустройства по древним традициям фен-шуй или с учётом современных, инновационных технологий и приспособлений, создающих комфорт для условий вашего труда.

Кактусы – первые растения возле компьютера Источник www.elledecoration.ru

Рабочее место девушкиИсточник www.elledecoration.ru

Негласные правила

Некоторые офисы не допускают отклонений от стандартных интерьерных решений, используют так называемый интерьерный «дресс-код». Поэтому приведём примеры, которые не будут сильно разрушать устоявшуюся этику компании.

Украшение и забота о собственном здоровье

В первую очередь рассмотрим ситуацию, касающуюся здоровья. Современные разработки позволяют снизить нагрузку на плечи, спину, запястья и весь организм в целом, используя лишь некоторые из них. 

Подкладка под запястье для клавиатуры и пенный коврик для мышки Источник filearchive.cnews.ru

Частая ноющая боль в суставах кистей и запястий происходит из-за напряжения, в котором находятся ваши руки. Снизить нагрузку поможет мягкая подкладка для рук под клавиатуру и оригинальный коврик для мышки с аналогичной опцией. Внимания даже самого строгого и консервативного руководства они не привлекут, зато сильно помогут в борьбе с профессиональным недугом офисных сотрудников.

С такой штуковиной экран всегда будет находиться под нужным углом Источник filearchive.cnews.ru

Кронштейн, предназначенный для регулировки угла наклона и высоту расположения монитора. Установка «под себя» снизит нагрузку на глаза, плечи, спину из-за постоянно напряжённых мышц. Он не только полезен с практической точки зрения, но и эффектно смотрится и экономит место на рабочем столе.

Стильная подставка-органайзер под монитор компьютераИсточник filearchive.cnews.

Следующее устройство, наоборот, занимает его значительную часть, при этом работает органайзером. Встречается в разных вариантах исполнения и может укомплектовываться различными «примочками». В данном случае это встроенный ящик для бумаг, подставка для дисков и кофейной чашки.

Портативная подставка для ноутбука. Имеет регулируемый угол наклона, надёжный фиксатор, отверстия для охлаждения устройства. Комплектуются дополнительными кронштейнами для смартфона, позволяющими держать все гаджеты под рукой.

Обустройство по фен-шую

Если верить этому восточноазиатскому учению, мелочей в жизни не бывает. Особенно, если это касается рабочего стола, расположения в пространстве и того, что на нём находится.

Прежде всего следует уделить внимание на зонирование пространства рабочего стола офиса:

• Зона карьеры. Между ваших рук, лежащих на клавиатуре, зона должна быть свободной.
• Зона семьи. Слева, между клавиатурой и монитором. Это оптимальное место для размещения семейного фото.
• Зона знаний. Левый крайний угол стола. В этом месте следует хранить бумажные документы, книги. То, что используется крайне редко, но представляет материальную ценность.
• Зона богатства. Левый верхний угол стола. Территория для денежной жабы, дерева или другого живого растения.
• Зона здоровья находится на заднем плане, слева от монитора. На самом деле это место для хранения документов, с которыми вы работаете на текущий момент. Подразумевается, что они находятся там, где их легко достать, не меняя положения в кресле. Тем самым экономится энергия, идущая на улучшение здоровья.
• Зона славы и репутации. С противоположной стороны экрана. В этом месте располагается предмет вашей гордости: спортивный кубок, медаль, грамота или просто изображение человека, которого вы считаете успешным.
• Зона любви. Дальний от вас, правый угол рабочего стола. Место для установки ценного сувенира, подаренного любимым человеком, амулета, цветов.
• Зона творчества расположена чуть ниже, здесь хранятся документы, работа над которыми уже завершена. Категорически нельзя класть находящиеся в разработке.
• Зона полезных вещей. Здесь, под правой рукой, традиционно ставят телефон, лежит смартфон.

Красивый декор на Новый год: украшения, скатерти

Основой сервировки является, естественно, скатерть. В классическом варианте она должна быть белой, но может иметь другой светлый цвет, дополняться вышивкой по краю. Также к Новому году предлагаем немного побалагурить, используя пеструю. К примеру, красную клетчатую, ткань, что и будет изюминкой дизайна.

Еще один модный тренд – украшение стола белой скатертью, дополненной узкой цветной полосой поверх (называется раннер), на которую и устанавливаются блюда, как на своеобразный островок.

И еще – по правилам края ткани должны свисать с краев сантиметров на 30-40.

Декорировать стол можно по-разному – цветами, свечами, еловыми веточками и статуэтками. В преддверии 2022-го уместными будут фигурки, изображения Тигра, стеклянных, вязанных, даже съедобных. А еще можно разложить между тарелками символические подарки для будущего покровителя года.

1.

2.

3.

Интересные способы украшения стола

При желании можно отойти от традиционных способов оформления стола на день рождения и добавить чего-то изысканного. Детям, к примеру, обязательно понравится тематическая вечеринка. Ниже представлена небольшая подборка идей как украсить стол на день рождение:

1. Для вечеринки в гавайском стиле ко дню рождения стоит застелить на столешницу голубую скатерть. Сервировка подразумевает наличие множества экзотических фруктов, ягод. Декором могут послужить яркие желтые салфетки.
2. Для праздника в мексиканском стиле сервировать стол можно по-разному, особых ограничений нет. Рекомендуется использовать плетеные корзины под хлебобулочные изделия, приветствуются растения. Сервировка не обойдется без острого перца.
3. Для вечеринки «благородный Восток» можно использовать невысокую мебель, оформить стол в сдержанных тонах. Обязательная замена столовых приборов китайскими палочками. Среди блюд должна доминировать рыба. Украсить праздничный стол можно восточными фонариками из салфеток.
4. Сервировка праздничного стола для классического дня рождения в русском стиле направлена на то, чтобы показать все богатство национальной кухни. Скатерть должна быть сдержанной, лучше белой, с минимальным количеством узоров. Желательно использовать глубокие блюдца с большим количеством содержимого.
5. Для украшения стола в домашних условиях в советском стиле стоит использовать глубокие хрустальные или керамические салатницы. Бокалы обязательно должны быть хрустальными. Столешницу можно украсить красными салфетками и другими атрибутами той эпохи.
6. Для вечеринки в стиле «пиратский бум» подходит скатерть в синих тонах с декоративной картой сокровищ. Украшение праздничного стола не будет полноценным без бутылки рома. Можно дополнительно использовать атрибуты в черных оттенках, сундук с салатом или кашей.

Оформление праздничного стола — одна из основных частей торжества. Создать красивый, атмосферный праздник поможет красочное декорирование. Скатерть, салфетки, приборы — это все должно гармонировать между собой и создавать настроение.

Сервировка в гавайском стилеВ китайскомВ мексиканскомВ русскомВ турецкомВ советском

Цветовая гамма новогоднего стола: идеи декора 2022

Учитывая принадлежность нового символа года к белому цвету, его рекоменуем сделать основным, но не переусердствовать. В восточной культуре его считают цветом траура, используя по большей части на похоронах. Поэтому дополним его другим оттенком.

Хороший тандем составят белый с синим, красным или зеленым, традиционным цветами Нового года и Рождества. Также за основу можно взять бежевые, кремовые оттенки, шампань, светло-коричневый, металлические золотой и серебряный.

В идеале выбрать два, максимум три цвета и применять их в декоре всего дома, чтобы создать единую картинку. «Нет» слишком пестрым, раздражающим глаз комбинациям!

1.

2.

3.4.

5.

Подготовка и оформление праздничного стола

Итак, вы выбрали место, где будет происходить праздник, и перед вами стоит задача оформить стол не только красиво, но и правильно. Есть несколько шагов, благодаря которым мы сможем достичь поставленные задачи.

Стелим скатерть

Скатерть является одним из главных элементов праздника, ведь отыгрывает некую базовую роль и украшение праздничного стола. Для начала нужно выбрать подходящий цвет и оформление. На ней могут быть нарисованы цветы, бабочки, подарки, или любая другая тематика, которая вам по душе.

Одним из секретов который можно использовать – это размер скатерти. Опытные дизайнеры рекомендую покупать её такого размера, чтобы она могла свисать с праздничного стола примерно на 20-30 см. Если свес будет менее этого размера – общая картина стола не будет весьма привлекательна. И наоборот, когда свес будет более 30см – гости, сидящие за столом, будут чувствовать дискомфорт.

Украшаем стол тарелками

Опять-таки, в зависимости от вкуса и цвета на скатерть можно поставить традиционные белые тарелки, либо же подобрать цветной вариант. По классическим правилам красивой сервировки и украшения стола рекомендуется ставить тарелки следующим образом:

Столовые приборы

Когда основные тарелки расставлены, в дополнение к ним идут столовые наборы. Тут тоже есть некие правила расстановки, а именно:

• С правой стороны от тарелки мы ставим ложку и нож.
• Слева будут находиться вилки.

При желании можно будет оформить стол дополнительными специальными вилками и ложками для различных блюд, но это совсем необязательно. Достаточно будет воспользоваться стандартным набором.

Расстановка бокалов и стаканов

Выбор бокалов и стаканов зависит от пожеланий гостей и того, что они будут пить. По этике немного выше от тарелок по правой стороне выставляются стаканы от большего к маленькому. Это могут быть бокалы для вина, воды, шампанского, или же небольшие рюмочки для крепких напитков.

Украшаем стол салфетками

Не обязательно брать обычные белые салфетки, ведь это все же праздник, и можно воспользоваться красивыми художественными цветными салфетками. Каких-то особых правил для расстановки салфеток не существует. Они могут находиться под приборами, в стакане для воды или можно сделать из них какую-то интересную фигурку.

Элементы декора

Декор стола является последним штрихом для окончания работы. Его можно украсить вазой с цветами, интересными фигурками и другими элементами, выбор которых будет зависеть от общей тематики праздника, в которой он будет проходить.

Сервировка для новогоднего стола

Оформление стола для застолья в новогоднюю ночь имеет определенные традиции. Для такой сервировки характерно использование красных, зеленых и золотистых оттенков. Атмосферу праздника вы сможете подчеркнуть свечами, композициями из веток ели и шаров и другими аксессуарами.

Используем новогодние аксессуары

Стильно смотрится сочетание при сервировке стола текстиля двух основных цветов новогодних застолий — красных салфеток и зеленой скатерти. Они дополняются зелеными бокалами, белоснежной посудой и стилизованными фигурками оленей в качестве украшения.

Как же без новогодней атрибутики

Не менее популярно и оформление стола в серебристо-синих оттенках. Для такой сервировки используйте белые тарелки и прозрачные бокалы с изысканной резьбой. Утонченность декора оттенят сине-белые салфетки и серебристые фигурки елей.

Серебристо-синие оттенки в тему праздника

Новогодний стол

Сервировка праздничного стола (+280 Фото) в домашних условиях: Технология и правила организации красивых застолий

Бутылки и жестяные банки

Если вы начинаете готовиться к празднику заранее, обращайте внимание на то, что вы отправляете в мусор. Вдруг некоторые вещи будут гораздо лучше смотреться на вашем праздничном столе

К их числу можно отнести, например, жестяные банки. Чем не стильная ваза?

То же самое касается и стеклянных бутылок, особенно если они нестандартной формы или цвета. В этом случае в них можно даже ничего не ставить, они будут восприниматься как элемент стильного декора. Но нужно, чтобы такое украшение сочеталось с общей тематикой праздника. Отлично оно подойдет для стиля рустик.

Не выбрасывайте и лишние банки. Отвезите их бабушке для закаток или же используйте в качестве декора. Из них получатся отличные вазы и подсвечники, тем более, если вы дополните их, бечевкой или лентами.

Подбор тематики торжества

Выбрать тему, чтобы украсить стол — ответственное занятие. Ведь при его оформлении важны детали, цвета, аккуратность, причем все должно быть без излишеств. К тому же сезонность праздника также должна учитываться. К примеру, летом подбираются те блюда, которые присущи именно этому времени года. Не стоит забывать о сладком на пиршестве, ведь без лакомств ни один праздник обходиться не должен.

Тропическая тема оформления

Ее главным атрибутом можно сделать расставленные посередине стола ананасы. По краям — огромные листья лопуха или пальмы. Предложить гостям тропический коктейль — отличная идея для такой тематики. Посуду можно выбрать из темных цветов, керамическую, чтобы она не была «кричащей», иначе можно испортить композицию. Такой декор готовится относительно быстро при своевременной покупке необходимых ингредиентов для оформления.

Летний декор

Летний декор стола может быть абсолютно разным, но желательно с преобладанием зеленых тонов. Подбирается скатерть такого же цвета или цвета кофе с молоком, полотенца под блюда в этом же оттенке. Мелкие украшения выбираются из предпочтений организатора. Рекомендуется использовать здесь яблоки, плетеные шарики — все в одной тематической расцветке. Сервировка с использованием разного цвета салфеток только приветствуется. Они могут быть бежевыми, кремовыми и пр.

Особенности сервировки

Праздничная сервировка, безусловно отличается от романтического ужина на двоих. Рассмотрим, в чем особенность каждой.

Праздничная

Сервировка праздничного стола, например, для дня рождения – дело непростое

Здесь важно учесть все детали: праздничную скатерть, салфетки, посуда, декор. Не обойтись и без праздничного сервиза

Расстояние от края стола должно составлять около полутора-двух сантиметров.

Основная тарелка ставится на сервировочную, затем идет закусочная, рыбная и суповая. Для крем-супа понадобится глубокая, а вот для бульона ставят миску. Слева по диагонали раскладывают хлебную тарелку, далее десертную (подается непосредственно к фруктам или десерту).

Чтобы предотвратить скольжение тарелок друг по другу, можно подложить под нее салфетку из ткани или бумажную: с одной стороны – дизайнерский ход, с другой – возможность избежать неловкой ситуации.

Меню определяет то, какое требуется количество приборов. Как правило, это нож для горячего, рыбы, для закусок, ложка столовая и суповая, вилка для устриц (ее можно расположить справа). В левой части кладут вилки.

Традиционные правила сервировки предполагают, что перед одним человеком должно стоять более одного блюда.

По правую сторону от столовой посуды ставятся бокалы. Допускается расстановка в 2 ряда, по диагонали или полукругом. Расстояние между бокалами – 1 см. Сначала ставится бокал для воды, шампанского, вина, затем ставятся для коньяка и рюмки для крепких алкогольных напитков.

В домашней обстановке лучше сразу договориться с гостями о том, кто и что будет пить, чтобы избавить себя от лишних хлопот.

Обязательно наличие супницы, которая ставится рядом с хозяйкой. Мясные закуски подаются в круглых тарелках, рыбные – овальных. Далее ставятся салатники, менажницы, соусники и селедочницы. Графин с напитком ставится на краю стола.

Праздничная сервировка стола — это целое искусство, предполагающее соблюдение определенных правил и знание базовых норм этикета.

В качестве праздничного декора могут использоваться цветы, свечи, различные фигурки.

Романтический ужин на двоих

Для создания романтической атмосферы прекрасно подойдут свечи, корзина, в которую можно положить фрукты и алкоголь. Самый подходящий цвет скатерти – белый или красный. Посуда расставляется друг напротив друга. Здесь не нужно большое количество приборов, поскольку акцент больше делается на романтику.

Сервировать стол следует согласно следующему плану: скатерть; тарелки; столовые приборы; бокалы, фужеры, стаканы; салфетки; украшение стола.