Как выбрать идеальную планировку для кухни?

Розетка для духового шкафа и варочной панели

Электрические варочные поверхности и духовые шкафы потребляют большую мощность (от 2,5 до 10 кВт). Потому, по современным правилам электробезопасности, розетка для духового шкафа требует отдельной выделенной линии электропитания от щитка.

Причём, если варочная панель и духовой шкаф предусматривают независимую установку, то для них потребуются две розетки, с отдельными точками подключения на распределительном щитке.

У многих возникает вопрос, а можно ли подключить электрический духовой шкаф от уже существующей обычной розетки, которая ранее была установлена на кухне для чайника, микроволновки и т.п.?

• Можно, главное чтобы при этом соблюдались 3 условия:
• духовка должна быть мощностью не более 3,5 кВт;
• розетка подключена трехжильным медным кабелем от щитка сечением не менее 2,5 мм2;
• в электрощите заменить обычный автомат с тепловым расцепителем на дифференциальный автомат с номинальным током не более 16 А.

По третьему условию, у некоторых могут возникнуть неудобства и небольшие проблемы. Как правило, у многих до сих пор на всю розеточную группу стоит один автомат на 16 А — 25 А, плюс еще один на освещение.

При замене единственного автомата для розеток на дифференциальный 16 А и подключении через него духовки, практически не возможно будет пользоваться другими электроприборами, пока работает духовой шкаф и готовится пища.

Здесь уже вам самостоятельно придется делать выбор, либо в пользу экономии (не прокладывать новую проводку, отдельную розетку и т.д.), либо в пользу комфорта и удобства. Оставлять в щите обычный модульный автомат без защиты от токов утечки, при подключении духового шкафа в старую розетку, не рекомендуется.

Высота установки новой розетки под духовку, должна быть не более 90 см от пола. Хотя ее также не редко ставят на уровне ножек кухни.

Самое главное здесь – удобство эксплуатации. По технике безопасности, при влажной уборке и протирке духовки мокрой тряпкой, ее обязательно нужно отключать от электросети.

И залазить каждый раз под самый низ кухни, чтобы выдернуть вилку, не всегда удобно. Кроме того, здесь нужно учесть такие возможные ситуации, как протечка воды и затопление кухни. Поэтому на 5-10 см над полом, розетку все же следует приподнять.

Основное требование по размещению розетки – не располагать ее непосредственно за духовым шкафом. Можете ее установить слева, справа или как говорилось выше – под ним, непосредственно возле пола.

Когда с местом расположения розетки определились, необходимо ее подключить.

Фазную и нулевую жилу кабеля подсоединяете на крайние контакты розетки

При этом абсолютно не важно где будет расположена фаза, а где ноль – справа или слева. Заземляющую жилу (желто-зеленую) подключаете к клемме заземления (обычно средняя)

Ставите на место рамку или декоративную крышку.

Требования к проводке

Особое внимание следует уделять качеству электрической проводки, от чего зависят безопасность и правильность функционирования всей системы

Во внимание принимают следующие факторы:
Духовой шкаф и варочную поверхность подключают через заземление. В вилке или розетке для духового шкафа должно присутствовать 3 или 5 контактов (в первом случае для сети 220 Вольт, во втором — для 380 Вольт)

В заданиях старой постройки этого условия придерживались не всегда. Однако современные требования иные, поэтому понадобится прокладка нового кабеля.
Электрическая проводка соединяется с распредкоробкой только через УЗО (устройство защитного отключения).
Оборудование небольшой мощности (до 2,5 киловатт) подключают к существующей электросети (если она отвечает современным требованиям). Для подключения мощного оборудования понадобится выделенная линия.

Оптимальное сечение кабеля — 6 квадратных миллиметров. Провод с таким сечением выдержит длительную нагрузку на уровне 10 киловатт. Рекомендуемый класс защиты автомата — C32. Если мощность панели не превышает 8 киловатт, достаточно будет кабеля с сечением 4 миллиметра и автомата с классом защиты C25.

Правильный выбор кабеля — ВВГнг или NYM. Приобретая кабель, учитывают диаметр проводника. Для провода с сечением в 4 миллиметра диаметр составит 2,26 миллиметра, а для 6-миллиметрового проводника — 2,76 миллиметра.

Данные для устройства защитного отключения на один пункт превышают номинал автомата защиты. Для устройства на 32 Ампера понадобится УЗО на 40 Ампер.

Куда поставить холодильник

Как разместить холодильник на маленькой кухне хорошо представлено на фото. Несмотря на маленькие габариты кухни, найти возможность можно. При этом необходимо знать, куда холодильный агрегат ставить нельзя:

• В непосредственном примыкании к плите – газовой, электрической.
• Возле батареи либо иного отопительного прибора. Перепады температуры воздуха быстро выведут холодильник из строя.
• Возле мойки – чрезмерная влажность также негативно влияет на нормальную работу холодильника.
• На место, куда бьют прямые солнечные лучи.

Чаще всего холодильник на маленькой кухне размещают в углу у окна

Исходя из этого, выбор места, где можно разместить холодильник в маленькой кухне, на первый взгляд, невелик. Однако и в пределах маленького пространства можно найти место, где он не будет выглядеть чужеродным предметом.

Если не хватает места под холодильник на кухне, можно подыскать холодильник нестандартной формы

В нише

Ниша может быть создана самой формой кухни

Если она небольшая, возможно, и большой агрегат в маленькой кухне вместится, как, например, на фото – важно правильно подобрать его размеры

На маленькой кухне можно предусмотреть нишу в гарнитуре под удобное расположение холодильника

Нишу можно предусмотреть, заказывая кухонный гарнитур по размерам кухни:

1. Если холодильник высокий, можно сверху предусмотреть открытую полку либо антресоль;
2. Если вы остановили свой выбор на маленьком агрегате, маленькие шкафчики могут быть предусмотрены и снизу, под холодильником – например, для хранения картофеля, овощей.

Встроенная техника смотрится очень аккуратно и практически незаметна в интерьере кухни

Встроенный холодильник

Еще один удачный вариант установки холодильной техники – установка под кухонное окно. Очень удобный вариант, если ваша кухня расположена рядом с балконом либо лоджией.

Удалив блок под окном, в образовавшийся проем можно разместить в образовавшийся проем небольшую холодильную камеру.

Правда, при этом к ее выбору нужно отнестись тщательно, ведь большинство вариантов, представленных на рынке, вертикального типа.

Можно закрыть холодильник дверцами кухонного гарнитура, тогда он станет единообразным элементом мебельной «стенки».

Под столом

Маленький холодильник можно разместить как под столешницу рабочего стола в кухонном гарнитуре, так и в островной стол. В этом случае возможно выбрать три варианта техники:

• Только небольшая холодильная камера;
• Холодильная камера с маленьким морозильным ящиком;
• Два отдельных агрегата – холодильный и морозильный, один из которых может быть вынесен за пределы кухни.

Встроенный холодильник в маленькой кухне, как видно на фото, гармонично вписывается в интерьер, не нарушая общего дизайна.

За пределами кухни

Если ваша кухонька граничит с балконом либо лоджией, отличный вариант – вынести агрегат туда, тогда не будет стоять вопроса, где поставить холодильник на маленькой кухне. Фото показывает, как удачно можно расположить холодильник, убрав его за пределы кухонной территории.

Вынести холодильный аппарат можно не только на балкон: разместив его в комнате либо прихожей, вы сэкономите место в маленькой кухоньке, правда, в ущерб удобству. При этом нужно задуматься еще и о том, чтобы там он не выглядел чужеродным предметом. Все то, что ранее говорилось о возможности маскировки холодильника в нише либо за дверцами – уместно тут.

Как разместить технику на кухне: расчеты с инженерной точностью

При решении данного вопроса последуйте таким рекомендациям:

• Плиту следует поставить как можно дальше от окна. Это обезопасит занавески от случайного возгорания от включенной конфорки во время отсутствия хозяев на кухне. Также не рекомендуется ставить плиту в углу: к ее сторонам должен быть обеспечен свободный доступ, чтобы своевременно убирать пятна жира и возможные загрязнения на стенках техники.
• Посудомоечную машину лучше расположить рядом с мойкой, чтобы быстро и легко выгружать из нее посуду без риска разбить любимую чашку или дорогую тарелку. А вот плита должна быть как можно дальше, чтобы на корпус посудомойки не оказывалось негативное тепловое воздействие.
• Прежде чем купить микроволновую печь в Минске https://www.socket.by/bytovaya-tekhnika/bytovaya-tekhnika-dlya-kukhni/mikrovolnovye-pechi/, подберите для нее место на столешнице или на полке таким образом, чтобы корпус был открыт со всех сторон и эффективно охлаждался в процессе эксплуатации. Желательно, чтобы СВЧ-печь располагалась на уровне плеч хозяйки или чуть ниже, и к ней не надо было наклоняться.
• Если вы планируете установить на кухне телевизор, его следует расположить как можно дальше от плиты и мойки. Первая будет для него источником тепла, вторая – влаги, которые негативно скажутся на состоянии дорогой техники.
• Вытяжку следует расположить на расстоянии не менее 80 см от поверхности газовой плиты.

Перечисленные правила составлены с учетом эргономических требований и соображений безопасности во время готовки. Последуйте им, и работа на кухне станет проще, быстрее и удобнее, а также избавит от необходимости нахаживать по помещению сотни метров за вечер и убережет ноги и спину от переутомления и ноющей боли.

Правила хранения

Горизонтальное зонирование кухни способствует правильному размещению вещей, продуктов и оборудования.

Низкая зона

Располагается от пола на высоту 0.4 м. Относится к трудно просматриваемой зоне. Здесь хранят тяжелую утварь и редко применяемые предметы средних размеров.

Средняя зона

Высота от 0.4 до 0.75 м над уровнем пола. В этой зоне располагаются выдвижные ящики, а также хранится мелкая бытовая техника и крупная посуда постоянного использования.

Рабочая зона

Основное пространство, используемое для приготовления пищи, находится на высоте от 0.75 м до 1.9 м. Это – уровень хранения посуды, столовых приборов, продуктов и необходимой техники. Удачное место по размещению хрупких и бьющихся предметов из стекла.

Высокая зона

В пространстве от 1.9 м до потолка при необходимости устанавливают антресоли или навешивают дополнительные полки для легких небьющихся предметов.

Стили встроенных кухонь

Кухни под заказ подбираются к любому стилю и дизайну интерьера. Выбор зависит от личных предпочтений хозяев. Каждому стилю соответствуют некоторые характерные индивидуальные черты.

Наиболее часто в кухонном дизайне используются следующие стилевые направления:

Классика.	Классические тенденции никогда не выходят из моды. Такую мебель отличает надежность и основательность. Этот стиль лучше смотрится в больших помещениях, когда есть возможность использовать разные элементы декора (резьба, пилястры, колонны, карнизы). Эффектно смотрятся кухни с барной стойкой или островом.
Хай-тек.	Выделяется большим количеством металла и стекла. Главный акцент в таких кухнях со встроенной техникой делается не на мебель, которая является скорее дополнением общего стиля комнаты, а на дизайн бытовых приборов. Предусматривает использование яркого доминирующего цвета.
Минимализм.	Это стилевое направление характеризуется практически полным отсутствием деталей декора, правильностью форм, максимальной четкостью и чистотой линий, а также монохромностью цветовых решений. Блестящие и гладкие поверхности, прямые и точные формы, обилие осветительных приборов – все это призвано создать иллюзию большого пространства. Встроенный выдвигающийся кухонный стол подчеркнет лаконичность дизайна.
Японский стиль.	Течение, родственное минимализму, предполагающее использование только натуральных материалов (дерево, бамбук, лоза, ткань и пр.), естественное освещение и малое количество декора.
Деревенский стиль.	Преобладающая светлая мебель, обилие витражей, цветочные узоры являются чертами, присущими стилю прованс. Легкость, элегантность и утонченность такого дизайна создают в доме особую атмосферу гармонии и уюта.
Арт-деко.	Роскошный и дорогой стиль, использующий большое количество декоративных элементов (колонны, пилястры, порталы и т. п.) и самые разные материалы (кожа, слоновая кость, дорогие породы дерева и пр.). Приветствуется яркая и сочная цветовая гамма (черный, белый, пурпурный) с обилием отделки под золото, серебро или бронзу.

Плюсы и минусы

Обустройство кухонного пространства с помощью интегрируемой мебели обладает рядом положительных качеств:

• Встроенные гарнитуры характеризуются эргономичностью. На стадии проектирования можно предусмотреть все нюансы и сделать мебель максимально удобной.
• Конечное изделие имеет привлекательный и гармоничный внешний вид. Все кухонные шкафы и встраиваемая техника подобраны под общий дизайн помещения.
• Все предметы выбираются, исходя из собственных потребностей и вкусовых предпочтений. Можно сделать мебель любого вида, цвета, стиля и подобрать те комплектующие, которые хочется.
• Возможно изготовление мебели в традиционном стиле классики и кухни в современных модернистских течениях (хай-тек, техно и пр.).
• Мебель производится по габаритам помещения, что позволяет использовать максимально всю площадь. Не остается никаких пустых и неиспользуемых мест. Функциональность такой планировки гораздо выше.
• Все мебельные модули соединены между собой мебельными стяжками, поэтому отсутствуют щели и стыки, куда мог бы попадать мусор. Уборка такой мебели сильно облегчается.

Кухня гостиная

Совмещение места для приготовления пищи с гостиной – популярный вариант в современном жилище. Это просторное помещение, которое позволяет устроить кухню и гостевую зону в одной комнате. Отделить место приготовления пищи от гостевой зоны можно барной стойкой или узким стеллажом. Расставленное таким образом даст возможность зонировать пространство.

С той части, где хозяева планируют принимать гостей, следует установить большой уютный диван, поставить около него массивный журнальный столик, за которым можно кушать. На стену – повесить большую плазму. В этой части уместны живые напольные цветы, полочки с декором, настенные украшения, вазы. Очень стильно смотрится сочетание оконного и диванного текстиля. Эти элементы объединяют зону гостиной.

Небольшая рабочая зона обставляется в стиле минимализма легким кухонным гарнитуром, необходимым набором техники. Эта зона выделяется дополнительным освещением, когда в гостиной можно повесить люстру, сделать точечное освещение по периметру подвесного потолка, и так далее. У дивана — расположить торшер или повесить настенное бра. Примеры того кухня как может быть оформлена можно увидеть на фото.

Расположение розеток

При разработке схемы размещения розеток, следует руководствоваться нормативными документами.

Это могут быть:

• СНиП 3.05.06-85 для монтажа электротехнических устройств.
• ГОСТ 7396.1-89, для разработки электрических схем подключения электроприборов.

При установке кухонных розеток, необходимо соблюдать такие нормативы:

• Размещаться они должны от плинтуса на высоте не менее 20 мм.
• Бытовой прибор, для подключения в сеть, должен располагаться от розетки на расстоянии до одного метра.
• При такой установке на изделие не будут попадать пары влаги или брызги воды.

Сколько нужно на кухне розеток

Расчет числа розеток выполняется с учетом количества электроприборов, присутствующих на кухне, и прибавляется 20-25% запасных.

При этом приборы монтируются:

• Для плиты с индукционной поверхностью, электроподжигом или электрическим духовым шкафом.
• Под вытяжку (см. Розетка для вытяжки: как выбрать и установть своими руками).
• Для подключения крупной бытовой техники: холодильника, стиральной машины, телевизора.
• Для встраиваемой техники, микроволновки, электрочайника, и других приборов.

Подсчитав количество приборов для подключения, прибавив запас, получается общее число розеток, которые понадобятся для монтажа на кухне. При недостаточном их количестве, переделать систему будет достаточно сложно, а иногда и невозможно, и придется пользоваться удлинителями, что не слишком удобно.

Примерный перечень электроприборов на кухне и их подключение к электросети

Распределение мощности

При обустройстве кухни, всю ее технику следует разделить по интенсивности эксплуатации и потребляемой мощности. Для подключения небольших бытовых приборов, достаточно установить 4 точки подключения: по две из одной розетки — на кухне крупная техника обычно работает постоянно.

Размещение бытовой техники на кухне

Для монтажа обязательной группы нужны индивидуальные розетки, которые рассчитываются на соответствующую мощность. При игнорировании этого правила, при подключении двух агрегатов большой мощности к одному источнику питания, может возникнуть избыточный нагрев и оплавление розетки.

Недопустимо для остальных приборов одновременно подключать устройства с совокупной мощностью, превышающей возможности розетки. Инструкция по выбору правильных розеток предлагает такую простую формулу: мощность агрегата делится на 220. Получается сила тока, рассчитанная на одну розетку.

Примерные величины мощности для крупной техники:

• Духовка – от 2500 Вт.
• Плита – 1000-1500 Вт.
• Машина посудомоечная – от 1000 Вт.
• Машинка стиральная – от 1500 Вт.
• Водонагревательный бак – от 1500 Вт.
• Холодильник – 200-1000 Вт.
• Камера морозильная – 300 Вт.

Для мелких кухонных приборов:

• Микроволновка – от 800 Вт.
• Электрочайник – от 500 Вт.
• Блендер – до 300 Вт.
• Комбайн для кухни – 1200-1500 Вт.
• Кофеварка – от 900 Вт.

На кухне могут быть:

• Телевизор, потребляющий – 200-330 Вт.
• Ноутбук – 50-75 Вт.

Чтобы избежать неприятных последствий, необходимо соблюдать несколько правил:

• Суммарная мощность подключенных в розетку приборов, не должна превышать допустимую нагрузку. Нельзя в одну розетку одновременно подключать чайник и микроволновую печь. Мощность приборов уточняется в технических паспортах к приборам.
• На кухню должно заводиться столько линий, которые будут питать розетки, чтобы их хватило на все агрегаты с двукратным запасом.
• Для крупной бытовой техники и электроплиты, лучше устроить отдельные линии с требуемым сечением, медные с установкой защитной автоматики.
• Приборы с металлическим корпусом, требуют заземления. Розетки для них необходимо подключать через дифференциальный выключатель-автомат или устройство защитного отключения (УЗО).
• Запрещается устанавливать розетки непосредственно за встраиваемыми духовыми шкафами, вытяжками, холодильниками, они должны располагаться сбоку на расстоянии 20 см.
• Розетки над столешницей устанавливаются выше ее на 15 см. Запрещается монтировать их над плитой и мойкой.
• При установке розеток около труб, они должны иметь крышки и резиновые уплотнители, что убережет их от влаги при прорыве.

На упаковках к розеткам производители указывают мощность, на которую они рассчитаны. Выпускаются изделия в 10А, на 2,2 кВт; 16А – на 3,5 кВт.

Перед монтажом розеток предварительно составляется схема их расположения, как на фото. От ее точности зависит удобство использования бытовых приборов на кухне, безопасность работы их и эстетика помещения.

Как лучше расположить розетки на кухне

Основные правила размещения кухонных шкафов, столов и бытовой техники

Г-образная расстановка мебели на кухне

Самостоятельно составляя проект кухни с расстановкой мебели, необходимо учесть основные правила, которыми руководствуются профессиональные дизайнеры интерьеров. Из-за их несоблюдения не получится внедрить даже самый удачный проект. Речь идет об оптимальной расстановке мебели на кухне. Итак:

• Столешница располагается на высоте примерно 85 см от уровня пола. Эта высота считается оптимальной для хозяйки среднего роста.
• Обеденный стол лучше установить как минимум в 90 см от рабочей столешницы. Этого достаточно для обеспечения всем членам семьи возможности свободного передвигаться по кухне. Его высота также должна составлять 85 см от уровня пола.
• Плиту следует размещать как минимум в 55 см от окна, балкона или двери для исключения риска случайного задувания огня сквозняком. Ее нежелательно ставить вплотную к стене, поскольку брызг жира с раскаленной сковороды и других загрязнений избежать не получится.
• Духовку крайне не рекомендуется ставить в угол. Это создаст эффект загромождения кухни.
• Возле варочной поверхности должно быть размещено все, что нужно, чтобы было под рукой во время приготовления пищи. Но устанавливать рядом с ней выдвижные ящики не стоит, лучше отдать предпочтение модулям.
• Вытяжку следует разместить в 75 – 85 см от плиты, в зависимости от роста человека. Чем больше этого показатель, тем мощнее нужна модель. Этого требуют правила расстановки мебели в гостиной кухне.
• Мойку для домашней кухни следует выбирать глубокую, поскольку мыть в ней предстоит различную посуду, включая высокие кастрюли и прочие емкости большого объема. Хорошо, если оснащена она будет длинным регулируемым смесителем.
• Лучшим местом для расположения посудомоечной машины будет около мойки. Это обеспечит ее легкое подключение к водопроводной трубе и канализационному стоку. Но рядом должна быть электророзетка. Подключать к электросети посудомоечную машину, используя переноску, запрещено.
• Холодильник лучше всего разместить в углу, но при условии свободного открытия его дверей.
• Стиральную машину на кухне традиционно располагают под рабочей столешницей рядом со шкафчиком для посуды и выдвижными полками.

полуостровная кухня

Техника в кухне

Несколько простых советов по организации пространства для удобного пользования кухонным помещением.

1. Для удобства в пользовании шкафами и ящиками с распахивающимися створками, между стеной и боковой поверхностью следует оставить пространство, в котором скрываются провода и трубы или устанавливается кулер с водой.
2. Бытовые приборы среднего размера – тостер, соковыжималку, блендер, устанавливают на выдвижные полки для техники, задвигаемые обратно в шкаф после эксплуатации прибора.
3. Крупная бытовая техника на кухне – стиральная и посудомоечная машины, обеспечиваются водоподводящими шлангами и устанавливаются ближе к канализационному сливу.

Не следует устанавливать розетки непосредственно у мойки, это может привести к несчастному случаю!

Каждый кухонный элемент имеет свой угол открытия. Так, перед духовым шкафом необходима площадь подхода, не менее 1.1 м. Створки нижних антресолей распахиваются на ширину 0.9 м. Выдвижные ящики выдвигаются на расстояние 0.85 м, поэтому установка обеденного стола на расстоянии одного метра от дверок шкафа, вполне резонна.

Общие рекомендации

Даже начинающий пользователь знает о том, что куда попало ставить посудомойку, в особенности в угловой кухне, никак нельзя. Машинка должна стоять удобно, функционально и безопасно. Чтобы этого добиться, следует размещать «домашнюю помощницу» руководствуясь рядом простых правил.

1. В угловых кухнях раковину и мойку часто размещают в самом углу, а значит, посудомойка должна стоять рядом, возле правой руки. Это очень удобно. Представьте, стоите вы у раковины, полной грязной посуды. Посуду надо очистить и сложить в посудомойку. Вы берете тарелку, открываете влево дверцу мойки, где стоит мусорное ведро, и очищаете тарелку. Далее вы правой рукой открываете дверцу посудомойки, выкатываете корзину и кладете тарелку. Никаких лишних движений, все под рукой!
2. По возможности не стоит ставить посудомойку вплотную к холодильнику, духовому шкафу или микроволновой печи. Такое соседство может нанести вред технике, нужно оставлять зазор между корпусами, хотя бы 2-3 см. А еще лучше разделять напольную технику тумбами.

1. Дверцы тумб и мойки не должны мешать открытию дверцы посудомоечной машины. Это, конечно, идеальный вариант, но не всегда это возможно сделать.
2. Коммуникации, к которым подключается посудомойка, должны быть максимально близко. Если учесть, что машинку мы размещаем вплотную к мойке, то у нас уже есть прямой доступ к водопроводу и канализации. Остается электричество. О том, как подключить посудомоечную машину к электросети вы узнаете из одноименной статьи. Главное сделайте розетку поближе к корпусу, чтобы не требовались никакие удлинители.
3. Также удобно, чтобы над посудомойкой была столешница. На такую столешницу удобно ставить чистую посуду, когда вынимаешь ее из корзин, чтобы потом убрать в шкаф.

Вообще, когда будете планировать размещение всей техники в кухне, подумайте, куда ее поставить, чтобы вам было максимально удобно и комфортно. Даже если пространство ограничено, попробуйте сначала спланировать как удобно, а уже потом корректировать план под конкретные условия. Так легче добиться оптимального результата.

Монтаж в зависимости от типа посудомойки

Чаще всего устанавливают встроенные посудомоечные машины, поэтому и многие рекомендации касаются именно этих машинок. Но нужно учитывать, что еще существуют компактные и гибридные посудомойки, об установке которых тоже нужно сказать пару слов.

Компактной посудомойке место найдется либо на столешнице возле угловой мойки, либо в мойке. И тот и другой вариант имеет право на существование. Компактной посудомойкой, стоящей на столешнице удобнее пользоваться, так как не нужно нагибаться, чтобы заложить посуду. Компактная посудомойка в мойке прячется от посторонних глаз и не занимает место на рабочей поверхности столешницы. Правда, при этом нужно подумать, где вы будете хранить мусорное ведро, но это уже мелочи.

Некоторые умельцы устанавливают компактную посудомойку на кронштейны прямо над раковиной в углу. Там она надежно закреплена и никому не мешает. Коммуникации все близко и пользоваться ей очень удобно, поскольку можно перекладывать грязную посуду из раковины в корзины машинки, не капая жиром на пол. Очень хорошее решение, хоть и технически не совсем просто осуществимое.

Если вы задумаетесь о покупке гибридной техники 3 в 1: плита, духовка, посудомойка, стоит поместить вплотную к мойке. Плюсов у такого решения немало:

• близко коммуникации, посудомойку проще подключить;
• набрав полную кастрюлю воды, не нужно тащить ее из раковины через полкухни к плите, так как плита совсем рядом;
• достав из духовки грязный от жира противень, можно стряхнуть с него остатки еды и отправить в посудомойку, поскольку все рядом: духовка, мусорное ведро, раковина и машинка.

Специалисты рекомендуют перед покупкой машинки изучить «место ее будущей дислокации». Так вы не ошибетесь, когда дело дойдет до процесса установки. Учитывать нужно не только габариты, но и многие технические особенности «домашней помощницы».

Итак, посудомойка в углу кухни – это довольно хорошее решение, но нужно учитывать еще массу разных факторов и рекомендаций специалистов. Многие их таких факторов и рекомендаций были нами сегодня упомянуты. Надеемся, мы натолкнем вас на свежие идеи. Удачи!

Источник

Эргономика совмещенной кухни со столовой и гостиной

Просторная кухня нередко предполагает совмещение с зоной гостиной или столовой. Поэтому для обустройства больше подходят островные конфигурации кухонного гарнитура. Кухонный остров как бы отделяет кухонное пространство от жилого. При этом нередко служит и обеденной зоной – к нему пристраивают барные стойки и обеденные столы.

П-образная планировка также хорошо подходит для эргономики большой кухни. В этом случае одна из сторон П-образной конфигурации располагается не вдоль стены, а отделяет пространство кухни в виде своеобразной барной стойки.

Если помещение позволяет, можно использовать круговую планировку кухни — с приданием округлой, обтекаемой формы островной или П-образной конфигурации. Особенно эффектно смотрятся такие дизайнерские решения в современных интерьерных решениях.

Универсальные правила размещения бытовой техники

Современная кухня олицетворяет компактность мебельных атрибутов и минимализм оснащения. На смену громоздким TV, плеерам и FM радио пришли холодильники с встроенным DVD, а также удобно располагающаяся на стене плазма.

Каждая кухня оснащена бытовыми разнокалиберными приборами. О том, как разместить технику на кухне, учитывая размеры и частоту их использования, несколько практических советов.

1. Для маленькой кухни лучшим вариантом оснастки станет встраиваемая бытовая техника.
2. Крупную бытовую технику устанавливают в зоне рабочего треугольника кухни.
3. Микроволновая печь не должна стоять на холодильнике или рядом с плитой.

Недопустимым считается установка другой техники на поверхности микроволновки. Для микроволновой печи существуют специальные настенные кронштейны, также существуют встраиваемые модели, что актуально для маленькой кухни.

Совместная установка стиральной и посудомоечной машины может быть осуществима только на просторной кухне.

Основные нюансы грамотного расположения предметов интерьера

Для кухни закрытого типа обычно не характерно использовать дополнительные элементы декора или интерьера. Рабочее пространство комнаты не загромождается обилием ненужных вещей. Исключение могут составлять лишь тематические элементы: постеры и картины на стенах, расставленные декоративные баночки для специй и т.д.

Кухню можно очень выгодно подать при помощи цвета, света и правильно подобранных фактур.

Для кухни, плавно перетекающей в гостиную комнату, наоборот, очень важно придать чувство объединенности и единого стиля. Для этого в той части, где планируется прием гостей, принято устанавливать вместительный и комфортный диван, журнальный столик, за которым будет удобно обедать, а напротив устанавливается телевизор

Уместно использовать живые напольные растения, навесные полочки с элементами декора, настенные украшения и т.д.

При этом, рабочая кухонная зона обставляется в стиле минимализма: допустимо использование легкого кухонного гарнитура и минимального набора необходимой кухонной техники. Цветовое оформление гостевой комнаты должно перекликаться с кухонной зоной.

Вооружившись правилами планировки составьте свой генеральный план кухни.

В целом, для удобного обустройства кухонной зоны значение имеют не столько квадратные метры, сколько грамотное расположение кухонной мебели и встраиваемой техники. При оформлении кухни необходимо помнить, что именно в этой части дома человек проводит основное количество времени, поэтому главный принцип расстановки мебели – удобство и комфорт.

Нюансы размещения плиты и мойки

Изучив общепринятые советы дизайнеров, каждая хозяйка все равно расставляет кухонную мебель, отталкиваясь от личных предпочтений. Ведь у всех свои понятия о комфорте, красоте, функциональности

Тем не менее, не стоит забывать о мерах предосторожности

Особенно важным моментом считается грамотное расположение плиты и мойки. И речь идет не об удобстве, а о предупреждении возникновения чрезвычайных ситуаций, ведь с водой и огнем шутить нельзя. Плита согласно мерам пожарной безопасности должна располагаться на расстоянии минимум 50 сантиметров от окна либо балконной двери. Это снизит риск того, что ветер задует пламя и газ распространится по помещению.

Для электрической и индукционной плит подобных ограничений не существует. Тем не менее, все виды такой техники рекомендуется отделять от холодильника либо боковой стены во избежание попадания капель жира и перегрева поверхности при продолжительном приготовлении пищи. Над плитой желательно установить вытяжку.

Мойку следует располагать на прямой линии, максимально близко к имеющимся в наличии коммуникациям. Дополнительные трубы могут занять много пространства, а в процессе эксплуатации – привести к затоплению. Угла также следует избегать, поскольку раковина в углублении труднодоступна. Не стоит устанавливать мойку вблизи плиты, получится весьма неблагоприятное соседство.

Основные правила эргономики

Перед размещением мебели соразмеряют габариты отдельных мебельных модулей и подвесных полок для бытовой техники с площадью кухонного помещения:

• насколько широко распахиваются дверцы шкафчиков, холодильника и духового шкафа;
• не препятствуют ли распахнутые створки свободному проходу;
• верхние и нижние уровни расположения функциональных модулей кухонного гарнитура.

Для просторной кухни – это второстепенные вопросы. Актуальными они считаются для маленьких кухонных площадей, где планируется разместить самые необходимые элементы современного быта.

Вертикальные параметры мебели также имеют определенное значение. Удобство заключается в одинаковой высоте всех поверхностей, благодаря чему вся посуда и утварь беспрепятственно передвигаются по рабочей горизонтали.

Правила эргономичного распределения кухонного пространства гласят:

1. Расстояние между мебельными фасадами и обеденным столом должно составлять не менее метра.
2. Настенные шкафы навешиваются на высоте 0.5-0.7 м от рабочей поверхности.
3. Установка вытяжного шкафа проводится на высоте, не менее 0.65 м от электрической варочной поверхности и 0.75 м от поверхности газовой плиты.

Створки низко расположенных настенных шкафов могут привести к травмам, особенно при высоком росте домовладельца. При низком положении вытяжки воздух плохо циркулирует, а дым, например сигаретный, поглощается медленно.