Беседка с мангалом и барбекю: из чего и как?
Содержание:
- Основные моменты
- Древесина
- Закрытая беседка с барбекю — отличное решение для любой дачи
- Особенности возведения беседки для дачи с мангалом: фото оригинальных конструкций
- Размеры
- Какой тип мангала выбрать для проекта зимней беседки
- Дизайн
- Беседка с мангалом своими руками
- Выбираем тип фундамента
- Выбор типа беседки с барбекю
- Беседка с летней кухней
- ↑ Особенности беседок с мангалом
- Варианты печей для закрытых беседок
- Открытая конструкция
- Как построить беседку своими руками
- Беседка Уют-9П
Основные моменты
Существует множество различных концепций беседок, и какую из них выбрать — решать вам
Так как инструкция по сборке целиком зависит от формы, структуры и материала будущей конструкции, то мы рассмотрим только основные моменты, на которые следует обратить внимание, перед тем как строить беседку с мангалом
Пол
Если вы планируете разместить в беседке стационарный мангал, то в первую очередь следует подготовить под него достойную основу. Если вы будет выкладывать монолитную жаровню их кирпича, камня и других тяжелых материалов, то под мангал необходимо залить бетонный фундамент в виде армированной плиты, толщиной не менее 15 см. Без бетонной основы массивный и тяжелый мангал будет неравномерно проседать под своей массой и разваливаться.
Мангал на бетонной основе
Металлические жаровни можно расположить на обычной бетонной стяжке. Также следует отметить, что ставить традиционный угольный или дровяной мангал на деревянный пол категорически не рекомендуется, так как это может привести возгоранию. В данном случае наличие бетонной стяжки или аналогичной пожаробезопасной поверхности обязательно
Если вы размышляете над тем, как построить мангал в беседке с деревянным полом, то в данном случае, единственной альтернативой являются газовые жаровни. Мангал на природном газе состоит из газовой горелки и камней, которые после разогрева, выполняют роль углей. Это более безопасный в плане возгорания вариант, однако следует учитывать, что далеко не всем придется по душе подобная имитация.
Потолок
Если вы не хотите, чтобы наличие дыма в беседке регулировалось исключительно направлением ветра, то в конструкцию мангала, в обязательном порядке должен входит дымоход.
Лучше всего для этой цели походят прямые дымоходы, которые уходят непосредственно в крышу постройки – вам обеспечена хорошая тяга и полное отсутствие дыма. Однако в этом случае вам необходимо позаботиться об отсутствие легко воспламеняющихся материалов в радиусе не менее 50 см от трубы.
Вытяжка с мангалом
Коленчатые дымоходы позволят не делать отверстия в потолке и крыше беседки, однако тяга в них не в пример слабее. В обоих случаях вытяжка должна занимать всю площадь мангала – только в этом случае будет обеспечена должная степень поглощения продуктов сгорания.
Древесина
Применять древесину можно для возведения любых конструкций, в том числе и беседок. Данный природный материал придает беседке классический внешний вид. Как правило, для создания беседок с мангалом используется оцилиндрованное бревно или клееный брус. Каждый из этих материалов имеет свои особенности в части теплоизоляции.
Оцилиндрованное бревно укладывают друг на друга, а зазоры изолируют мхом или джутовым волокном. Эти материалы закрывают щели, предотвращая попадание внутрь помещения влаги. Однако они не станут надежной защитой от холода. Теплопроводность бревна находится на среднем уровне. Такая беседка будет промерзать зимой. Без дополнительного источника обогрева, комфортное нахождение в таком строении, будет невозможным. При этом следует быть готовым к серьезным расходам на отопление посредством электрических или инфракрасных обогревателей.
В смысле теплоизоляции, клееный брус куда более эффективен. Указанный материал состоит из нескольких тонких досок, которые склеены между собой особыми составами. Этим объясняется высокая плотность материла. Поэтому, способность проводить тепло у клееного бруса ниже. Соответственно, это более эффективный материал. Даже без использования дополнительных обогревательных элементов, брус сможет дольше сохранить тепло в прогретом помещении беседки.
Для утепления указанных материалов можно использовать разного рода утеплители. Но они монтируются к фасаду и их придется потом закрывать финишным материалом. Соответственно, древесина будет закрыта облицовкой и все очарование классического русского колорита исчезнет.
Проекты закрытых беседок должны предусматривать кирпичный мангал. При нагреве и дальнейшем поддержании огня, мангал будет отлично сохранять комфортную температуру внутри беседки. Но тогда беседка закрытого типа с мангалом должна быть не более 12 кв. метров. Иначе, мощности мангала просто не хватит и по краям будет проникать холодный воздух. Для полного обогрева. Мангал в закрытой беседке рекомендуется дополнять русской печью. В ее топке можно готовить различные блюда. При этом печь не потребляет много топливного материала и сможет обогреть даже беседку площадью в 18 – 20 кв. метров.
Закрытая беседка с барбекю — отличное решение для любой дачи
Зимняя беседка — яркий, запоминающийся и колоритный элемент приусадебного участка. Она может быть построена в классическом строгом стиле, но гораздо интереснее будет «включить» свою фантазию на максимум и создать поистине уникальную постройку.
Если же своей фантазии не хватает, то на нашем сайте, в том числе и на этой странице, закрытые беседки с барбекю мангалом в виде фото и даже готовых чертежей представлены в огромном разнообразии.
Хоть вы и потратите на постройку беседки немного времени и денежных средств, но такой элемент станет неотъемлемой частью приусадебной территории и сможет облагородить вашу дачу, сделает ее более роскошной.
Основные преимущества и недостатки закрытой зимней беседки с барбекю
Такое строение представляет собой достаточно серьезное и капитальное сооружение. Поэтому перед тем, как браться за проект зимней беседки с барбекю и начинать ее строительство, необходимо подробно разобраться со всеми достоинствами и недостатками новой постройки.
К плюсам зимней беседки с барбекю следует отнести:
- безопасность. Постройка, выполненная из кирпича, будет абсолютно защищенной от возгорания;
- надежность и долговечность. Продолжительный эксплуатационный срок обеспечивается за счет использования качественных, но в то же время и недорогих материалов;
- нетребовательность в уходе. Закрытая беседка с барбекю не требует регулярного проведения ремонтных работ для поддержания ее опрятного внешнего вида;
- многообразие дизайна. Благодаря основательности и надежности фундамента для отделки постройки могут применяться любые материалы. Неплохим решением будет использовать для этого натуральный камень. Пригодится и стекло, особенно в тех случаях, когда строится беседка с остеклением.
Что касается недостатков, то среди них необходимо выделить:
- большой вес. Из-за этого конструкция нуждается в возведении полноценного фундамента;
- высокая стоимость. Заказ некоторых стройматериалов может ощутимо ударить по бюджету;
- сложность. Если вы новичок в сфере строительства, то справиться с возведением беседки вам будет достаточно сложно;
- отсутствие мобильности. Из-за основательности сооружения вы не будете иметь возможности перенести ее, в случае неудачного размещения или в процессе смены ландшафтного дизайна участка.
Особенности возведения беседки для дачи с мангалом: фото оригинальных конструкций
Чтобы сделать открытую или закрытую беседку с мангалом необходимо правильно подготовить чертежи. Подобная работа предполагает следующие этапы:
разметку площадки;
возведение фундамента, который зависит от веса постройки. Для зданий из дерева подойдет столбчатый вариант. Самый универсальный вариант – ленточный, а преимущество плитного основания в его практичности;
затем выполняется пол. Если грунт достаточно плотный, то насыпается гравий, а сверху укладываются доски или плитка
Для открытой конструкции важно установить сток для дождевой воды;
сооружение стен. При этом они могут быть решетчатыми, так как на них не распределяется вес от кровли
Но угловые опоры должны быть особенно надежными;
кровля часто используется коньковая или односкатная наклонная. В качестве материала применяется поликарбонат, металлочерепица и ондулин;
выполняется внешняя отделка. Детали из дерева пропитываются защитными маслами, а сверху специальным лаком. Конструкции из металла обрабатываются эмалями.
Отдельное внимание стоит уделить декорированию конструкции. При этом стоит продумать мебель, оформление текстилем, освещение, а также озеленение
Выход оформляется в виде красивой дорожки. При этом можно использовать камни или специальные фонари. Мебель стоит выбирать из влагоустойчивых материалов. Специальный гарнитур можно купить или сделать его из поддонов. Готовые изделия окрашиваются краской для внешнего использования.
Самая сложная часть – возведение печки
Для открытых беседок не стоит выбирать натуральный текстиль. Так как подушки, шторы или скатерти могут выцветать на солнце.
Монтаж проводки стоит поручить профессионалу. Главную лампу нужно разместить под крышей. Свес на кровле декорируйте красивой гирляндой.
Великолепная идея декорировать павильон вьющимися растениями. Это может быть декоративный виноград, вьющиеся розы или даже плющ.
Выбор беседки и места ее расположения зависит от многих факторов. Но основное это индивидуальные предпочтения и цена материалов.
Watch this video on YouTube
Предыдущая БеседкаПросто и красиво: фото беседки вашей мечты
Следующая БеседкаКак построить беседку своими руками из подручных материалов: фото и пошаговые инструкции
Размеры
Важно правильно подобрать габариты будущей беседки. Заранее обдумайте, какие зоны в ней будут размещены:
Заранее обдумайте, какие зоны в ней будут размещены:
Заранее обдумайте, какие зоны в ней будут размещены:
- зона готовки – включает только барбекю или печь, гриль и так далее;
- кухонная техника и инвентарь – в некоторых случаях разумно разместить в беседке также холодильник и посуду для сервировки стола;
- зона приема пищи – она обязательно должна включать большой стол для гостей, а также скамейки, кресла или стулья, можно ограничиться и небольшой барной стойкой с высокими стульям;
- зона отдыха – если есть желание, дополнительно можно разместить гамак, качели или мягкие кресла-пуфы.
Размеры будущей постройки зависят из нескольких пунктов:
- вместимость беседки – на сколько человек будет рассчитана вся конструкция;
- сезонность – в какое время года вы будете использовать беседку, есть ли необходимость утеплять стены;
- стиль и дизайн – в данном случае необходимо учитывать также наличие других построек и ландшафтный дизайн участка;
- вид, размеры и место для мангала – территория около огня должны быть пожаробезопасной;
- размеры дверных проемов и окон – в том случае, если беседка будет закрытая;
- внутреннее обустройство – зависит от того, какая мебель будет размещена внутри.
Для комфортного передвижения внутри для одного человека достаточно около 1,5-2 метров. А высота беседки должна быть минимум 2 метра.
Какой тип мангала выбрать для проекта зимней беседки
Приобретая жаровню, посоветуйтесь с профессионалами, чтобы не промахнуться с выбором материала, из которого она должна быть изготовлена. Скажем, топка должна быть из металла, а в качестве материала для стен может быть использован кирпич. Продумайте, каким образом вы сможете установить дымоотвод, чтобы не возникло риска возгорания помещения.
Известны следующие варианты мангалов:
- металлический;
- чугунный;
- электрический;
- сборно-разборный.
Коротко изложим основные характеристики каждого из представленных вариантов мангалов:
- Наиболее популярный тип – металлический. Эти мангалы прочны, имеют сравнительно небольшой вес, их отличает невысокая цена и возможность длительной эксплуатации. В связи с тем, что они часто изготавливаются из нержавейки – нет риска поражения их коррозионными процессами, не нужны специальные знания по уходу за ними.
- Электрический вариант обычно выбирают домовладельцы, которые предпочитают «не связываться» с огнем. Преимущества электрического мангала очевидны: нет риска возникновения пожара, не надо заботиться о топливе, нет дыма, помещение не пропитывается специфическим запахом копоти.
- Чугунный вариант мангала – неплохой выбор для создания тепла в вашей беседке. Главное преимущество – длительный период эксплуатации, малое потребление топлива, высокая и длительная теплоотдача.
- Мангал разборного типа – самый распространенный. Им отдают предпочтение те, кому нет времени создавать основательный стационарный очаг. Плюсы разборных мангалов: способность быстрой разборки-сборки, легкий вес, низкая цена.
Дизайн
Дизайн беседки не ограничивается лишь выбором цветов для пола и стен. Для отделки также можно использовать украшения на столе и стенах, дополнять интерьер привлекательными кухонными принадлежностями и необычной посудой, а также использовать шторы и небольшие подушки на стульях и скамейках. Пол в беседке можно покрыть досками или тротуарной плиткой. Но стоит помнить, что все элементы дизайна должны гармонично сочетаться с ландшафтным дизайном участка.
Дизайн беседки может быть абсолютно любым.
Русский стиль – идеально подходит для построек из бревен и брусьев. В дополнение стены могут быть украшены ажурными деревянными элементами.
- Прованс – легкий и нежный стиль также отлично подходит для оформления беседки. Здесь лучше выбирать вагонку, брусья и решетки из дерева светлых тонов. А помогут создать законченный образ хорошо подобранные занавески, скатерть и винтажная посуда.
- Средиземноморский – смотрится невероятно стильно, данный стиль по достоинству оценят путешественники. Насыщенные оттенки синего в сочетании с белым, плавно развевающиеся занавески и декоративные морские элементы придадут помещению легкости.
- Финский стиль – классический вариант шестигранной беседки с четырехскатной крышей.
- Модерн – в данном случае можно использовать как деревянные, так и металлические конструкции. Главное – не бояться сочетать различные элементы, смелые фактуры и насыщенные цвета.
Если хотите сделать необычный дизайн печного комплекса, например, арку из кирпичей, то для этого воспользуйтесь следующей схемой:
- первые восемь рядов кирпича выкладывается по стандартной схеме;
- на девятом ряду с крайнего кирпича во внешнем углу срезается уголок;
- подготовьте шаблон арки и подгоните кирпичи;
- стальную полоску и уголок можно использовать для перекрытия центральной ниши;
- кирпичи в десятом ряду подгоняются по размерам для выступов арки;
- для 11 ряда кирпичи вытачиваются и закрывают конструкцию арки;
- сверху укладывается стальной уголок и последующие ряды делаются по всей поверхности столешницы.
Беседка с мангалом своими руками
Перед любой постройкой, будь то беседка или дом, следует создать чертеж. Необходим он для того, чтобы точно определить количество строительного и отделочного материала, обозначить все составляющие элементы постройки и выбрать оптимальную форму крыши.
Разметка и постройка фундамента
Итак, после того как чертежи готовы, приступайте к разметке площадки и закладке фундамента. Очень важен этап разметки, ведь от его правильности и точности будет зависеть вся будущая постройка.
Чертеж беседки с мангалом
Устройство фундамента – это следующий этап. Его размер будет зависеть от массивности беседки. При возведении легких строений чаще всего используют столбчатый фундамент. Он финансово более экономичен. Для тяжелых кирпичных построек зачастую используют плиточный фундамент, который впоследствии будет выполнять функцию пола. Существует еще ленточный фундамент. Он оптимален для обоих типов построек.
В нашем примере на фото будет использован столбчатый фундамент. Для его установки выкопайте ямы соответствующей величины, обложите стенки рубероидом, в центр воткните несколько прутьев арматуры и залейте раствором цемента. В результате у вас должны выйти столбики немного выступающие за уровень почвы.
Обустройство столбчатого фундамента
Сооружение основания пола
Следующий этап – постройка пола. Его основание можно сделать из деревянного бруса. Он будет скреплен при помощи саморезов и досок. При постройке открытой беседки пол следует сделать с небольшим наклоном, чтобы не собиралась дождевая вода.
Пол беседки
Конструкция стен и крыши
Основа всей беседки – несущие угловые брусья
Их установке следует уделить особое внимание, ведь на них будет держаться крыша. Стены в беседке могут быть сплошными или решетчатыми
После стен следует сооружение крыши. При постройке беседки своими руками чаще всего используют коньковую или односкатную наклонную конструкцию. Для покрытия крыши применяют ондулин или поликарбонат. Красиво смотрится беседка с резной крышей, заплетенной цветущими растениями. Но готовить в ней во время дождя вы не сможете.
Сооружение каркаса беседки
Установка мангала
Если вы планируете снабдить беседку встроенным мангалом, то его следует установить до внешней отделки. При этом стоит помнить, что кирпичные или каменные конструкции предполагают хороший фундамент. В легких деревянных беседках лучше использовать переносные мангалы.
Сделать прочный мангал из кирпича непросто. Необходимо знать все нюансы и иметь определенный опыт, поэтому эту работу лучше доверить специалисту. Для общего сведения ниже предлагаем вам ознакомиться с классической схемой его постройки.
Капитальный мангал для дачной беседки
Решить каким мангалом будет оснащена беседка вам следует еще на этапе создания проекта постройки, так как при возведении основного фундамента необходимо заложить основу и для встроенного мангала. Толщина основания не должна быть меньше 30 см. После этого сделайте два ряда сплошной кирпичной кладки и нишу для твердого топлива. Следующий этап – это изготовление проема для приготовления пищи. Обычно это 7 рядов кирпичей, выложенных сплошной стеной. Затем мангал следует оборудовать дымоотводом и трубой. Их выкладывают по кругу. Над трубой устанавливают специальную крышу, чтобы внутрь мангала не попадали осадки.
Выбираем тип фундамента
Даже такая легкая постройка, как беседка, нуждается в фундаменте.
Инструкция о том, как выбрать тип фундамента, на самом деле выглядит довольно просто:
- Если беседка будет сделана из легких материалов (сотового поликарбоната, металлических прутьев, дерева), достаточно установить сваи для поддержания конструкции.
- Использование в строительстве большого количества кирпича или камня требует заливки в основании бетонной плиты.
- Под закрытую зимнюю террасу из кирпича следует заложить ленточный фундамент.
Вне зависимости от выбранного типа постройки, необходимо позаботиться о прочном фундаменте для печи, способном выдержать её вес. Особенно это актуально при использовании ленточного или свайного фундамента.
Для этого в месте, где будет стоять мангал, необходимо вырыть углубление глубиной около 40 см и засыпать его песком. Затем насыпаем гравий, трамбуем. Сверху укладываем арматуру толщиной 150-200 мм и заливаем бетоном.
Выбор типа беседки с барбекю
Решив своими руками сделать чертежи беседки-павильона с мангалом, надо, в первую очередь, определиться с тем, к какому типу он будет принадлежать. В зависимости от используемого материала выделяют три основных разновидности – это деревянная, металлическая и кирпичная постройки.
Деревянный тип
Вариант из дерева
Наиболее популярным вариантом беседок с барбекю являются деревянные конструкции.
Их преимущества заключаются в следующем:
- возможность вписать беседку в любой ландшафт;
- доступная стоимость;
- отсутствие нужды в массивном фундаменте;
- небольшой срок проведения монтажных работ.
Недостатки:
- горючесть материала;
- подверженность негативному воздействию окружающей среды.
Металлический тип
Вариант из металла
Основным достоинством беседок из металла является их привлекательный внешний вид. Помимо этого, такие павильоны отличает их долговечность.
Недостатков у них гораздо больше:
- сильный нагрев под воздействием солнца в теплое время года;
- невозможность самостоятельного создания;
- высокая цена изготовления.
Кирпичный тип
На фото — вариант из кирпича
Они долговечны и не требуют ухода. Вдобавок, являются пожаробезопасными.
Что касается недостатков, то к ним относится:
- необходимость создания массивного фундамента;
- обширные расходы на строительные работы;
- длительный срок возведения.
Беседка с летней кухней
Этот тип беседок чаще всего бывает комбинированным и состоит из двух зон. Первая зона – это кухня, где и расположен мангал с барбекю. Поскольку здесь приготовление связано с огнем, то лучше всего делать эту зону из кирпича. Вторая зона – гостиная. Здесь вы отдыхаете, общаетесь и пр. Эту зону лучше всего делать из дерева.
Как видите, вариантов достаточно много. Как говорится, сколько людей, столько и взглядов. Поэтому выбор всегда остается за вами.
А в конце посмотрите небольшое видео, как сделать деревянную садовую беседку.
Удачи вам в вашем строительстве!
↑ Особенности беседок с мангалом
Данная постройка не может быть в компактном виде. Её сравнивают с кухней большой площади либо с гостиной, которая соединена с кухней. Часто в обустроенной беседке устанавливают телевизор и подключают караоке. Такое сооружение подразделяется на две зоны: зону для готовки и для приёма еды и отдыха.Основной задачей при построении беседки с мангалом является выполнение требований мер пожарной безопасности. Требования зависят от типа мангала.
Простым вариантом считается переносной мангал. Чтобы его установить, понадобится столешница, которая изготавливается из обычной плитки. И если использовать древесный уголь, горящий пламенем без образования дыр и искр, то можно обойтись без наличия дымохода.
Сложнее устанавливать металлический напольный мангал. Для него не требуется место с фундаментом, однако на полы из дерева его устанавливать категорически запрещается. Самым лучшим вариантом для установки мангала является площадка, которая выложена из камня, клинкерного кирпича, плитки из керамики или бетона. Беседку под данный вид мангала необходимо адаптировать, то есть установить вытяжку, подобрать подходящие трубы (для того, чтобы уменьшить сильное воздействие температуры дыма на кровлю) и закрыть дымоход от попадания осадков.
Важно! Известно, что беседка не имеет чердачную зону, а значит, общая длина дымохода должна равняться нормативу – 5 метров, но лишь при наличии устойчивой тяги.
В данном случае необходимо заранее учесть рельефность площадки, расположение беседки по отношению к дому, другим постройкам, деревьям и высокорослым кустарникам.Наиболее сложным вариантом считается печь из кирпича. Как правило, это камин для сада с имеющейся открытой топкой, но располагающийся под кровлей беседки. В данном случае необходимо обязательно вылить фундамент, который выдержит вес дымохода и печи. Печь возводят из кирпича в шахматном порядке либо с облицовкой из плитки или камня.
Зону мангала можно построить несколькими способами:
- Вдоль ограждения. Если устанавливается открытое кованое сооружение, то подойдёт настольный переносной мангал. Стационарные мангалы имеют вид квадрата либо прямоугольника. С одной стороны устанавливают кирпичную стенку, которая защищает беседку от сквозняков. А вдоль стены располагают рабочую зону. Данный вариант популярен для кирпичного мангала-печки либо камина для сада.
- Мангал углового вида. Его устанавливают в закрытых либо полузакрытых беседках с двумя кирпичными стенками. Печь возводится из кирпича, и уже в неё вставляют барбекю, казан или мангал.
- Островной вид мангала. Этот вариант чаще всего предназначен для декора. Обычно очаг бывает открытого типа в форме полусферы, использующийся для приготовления мяса на шампурах либо решетке. Данный вид компоновки применяют в закрытых или открытых постройках из негорючих материалов.
Советы по обустройству мангалов в беседке
-
Обязательно потребуется соорудить дымоход. Такая конструкция защитит мангал от сажи, и будет препятствовать образованию сильного дыма.
-
Чтобы мангал долгое время смотрелся как новенький, его покрывают акриловым лаком.
-
Когда мангал используется часто, то понадобится подувало. Оно поможет дровам гореть с большей интенсивностью.
-
Шампура надо подбирать по размеру мангала.
-
Выкладывать кирпичи нужно с помощью огнеупорной смеси.
-
Чтобы разрезать кирпич, его вначале вымачивают на протяжении 10 минут в воде.
Рекомендуем изучить: небольшая мельница своими руками для сада с пошаговой инструкцией и видео
Варианты печей для закрытых беседок
Закрытое пространство застекленной беседки выдвигает при использовании печи, мангала или барбекю несколько обязательных требований. К этим требования относится:
- Размер и место установки очага;
- Способ отвода дыма и продуктов горения за пределы помещения;
- Конструкция и метод использования очага в процессе приготовления блюд.
Для больших беседок рационально использовать комплексный подход – когда в одной конструкции компонуются и очаг открытого огня, и мангал, и рабочая зона для приготовления блюд. Такая компоновка обычно представляет из себя стационарную конструкцию с трубой дымохода и установленными вытяжками над отдельными очагами. Сам очаг проектируется в виде камина, что позволяет в случае необходимости быстро прогреть беседку.
Металлические печные конструкции устанавливаются обычно стационарно, при этом важно учитывать размещение этого вида печи. Очаг должен в таком случае иметь жесткое основание из негорючего материала и защитное ограждение. Для отвода дыма в такой печи используются трубы с многослойной огнеупорной теплоизоляций
Для отвода дыма в такой печи используются трубы с многослойной огнеупорной теплоизоляций.
Центрально расположенный очаг открытого огня выполняется по принципу тандыра – огонь в нем можно разжигать как на специальной решетке для приготовления шашлыка, так и на дне. Отвод продуктов горения от такого очага выполняется в виде прямой вытяжки, расположенной непосредственно над очагом.
Открытая конструкция
Открытая летняя кухня в загородном домике часто имеет 1-3 стены, навес, выполняющий функции крыши. Внешне место больше похоже на беседку. Это привлекательная и удобная зона для приема гостей. На очень многое влияет место, где стоит летняя кухня. Если она находится далеко от дома, возникают трудности с коммуникациями. В случае когда помещение имеет общую с ним стену, процесс упрощается.
Плюсы открытого типа:
- Быстрое и простое возведение;
- Не требуется большой бюджет для того, чтобы сделать конструкцию;
- Комфортная готовка. Конструкция хороша тем, что во время приготовления еды хозяйка не будет мучиться от жары, гари и пара, в отличие от закрытой постройки.
Минусы:
- Отдых и готовка возможны только летом при хорошей погоде;
- Оставлять пищу в помещении не удастся;
- Мебель зимой и во время дождя необходимо уносить в жилой дом, чтобы она не пострадала от сырости;
- Малая защищенность от осадков, насекомых и ветра.
Кухня на веранде
Обустроить здание открытого типа можно на веранде дачного домика. Сначала нужно заложить фундамент, чтобы его глубина была равна с фундаментом жилого помещения. Затем создать каркас стен, обшить их и возвести крышу. Лучше возвести одну крышу для двух построек. Прекрасно выглядит открытый тип с остекленной боковой или передней стеной. Часто их делают с мангалом. Недостаток открытых типов в том, что нет возможности использования их как жилые здания для гостей.
Вам будет интересно: Важные моменты при планировке маленького дома: оптимизация пространства и размещение на участке
Кухня-беседка
Этот тип особенно подойдет при желании поставить мангал, камин. Летняя кухня с барбекю будет прекрасным местом для посиделок с семьей или друзьями. Пища, приготовленная на открытом огне, не оставит равнодушным никого. Еще в беседке для дачи с мангалом удобно заниматься урожаем.
Фундамент нужно выбирать столбчатый или ленточный. Крышу следует возводить из ондулина или битума. Каркас создается из бруса, кирпича, камня. Можно сделать закрытую стену, чтобы возле нее расположить кухонные принадлежности и остальные нужные вещи. Другие проемы пусть будут открытыми, чтобы воздух поступал без затруднений. Успешно используются занавески из ткани, рольшторы, решетчатые панели, перегородки, обвитая растительность.
Пристройка
Помещение можно сделать как пристройку, соединив с жилым домом или хозяйственным помещением, таким как баня. Создают площадку, выполняющую функции кухни с помощью расширения крыльца. Пристройка выглядит как терраса с мойкой, плитой, столом и стульями. При строительстве вдоль стены дома монтируются опорные сооружения, куда крепится навес.
Пол выкладывается тротуарной плиткой на земле. Защиту от осадков можно обеспечить благодаря съемным или раздвижным перегородкам, рольшторам, брезенту. Прекрасно смотрятся стены, увитые растительностью. Они не только выглядят стильно, ну и образуют прохладу в зной.
Особенности строительства
Для внутренней отделки чаще применяют следующие материалы:
- Древесина. Самый распространенный вариант для легких построек. Материал нужно обрабатывать специальной пропиткой, повышающий устойчивость к влаге;
- Камень. Он обеспечивает комфортную температуру даже в жару. При пристройке к дому стены возводят из аналогичного внешне кирпича. Если кухня стоит отдельно, стены не отделывают штукатуркой.
Стены из деревянного каркаса обшивают гипсокартонными плитами. Затем облицовывают камнем или плиткой под камень. Пол делают из камня, тротуарной плитки, керамогранита, бетонных плит. Эти материалы считаются самыми долговечными.
Консервативным хозяевам можно сделать обустройство и дизайн летней кухни в обычном домашнем стиле. Сделать пол из нескользящей керамической плитки или линолеум на бетонной стяжке. Стены обшить сайдингом или выложить плиткой. Для пожаробезопасности в фартуке над плитой применяют исключительно керамическую плиту. Если для облицовки стен пристройки выбран натуральный камень, следует приобрести менее пористые породы. Они отличаются большей морозоустойчивостью.
Как построить беседку своими руками
После рассмотрения проектов в Интернете и подготовки эскизов, требуется подготовить материалы и инструмент. Все начинается с расчистки места и разметки под фундамент.
Уровень пола должен быть выше уровня земли не меньше 10 см. Это делается для того, чтобы в непогоду полы не залило водой. Место под беседку очищается от мусора и травы и выбирается грунт на 10 см вглубь.
Виды фундамента для беседок барбекю
Фундаменты для беседок могут быть трех видов в зависимости от величины нагрузки.
Это:
Столбчатый фундамент – ручным буром в земле высверливаются отверстия глубиной 0,7 м в местах расположения опор беседки. В отверстия устанавливаются прутья арматуры и заливаются бетоном. Такой фундамент будет достаточен для беседок из профильной трубы или деревянных брусьев.
Ленточный фундамент – выкапывается траншея шириной 40 см, и глубиной 50-70 см. Ставится опалубка. По центру выставляется арматура один продольный прут приваривается к вертикальным воткнутым в землю по углам и по периметру фундамента. Все пространство заливается бетоном.
Монолитный фундамент – требуется изготовить в месте где должен стоять мангал. Для этого в месте постройки мангала ставят опалубку высотой 10 см. Если у нас мангал будет из металла или пеноблоков (облегченный) то достаточно одного ряда для решетки из прутьев арматуры уложенных перпендикулярно друг к другу через 10 см. Если мангал будет полностью кирпичный, то опалубка должна быть высотой 20 см и укладываются два ряда решетки. Расстояние между рядами должно быть около 10 см. Заливается бетоном так, чтобы от верхнего и нижнего края плиты до решеток было по 5 см. Залитый бетон закрывается полиэтиленом и оставляется твердеть на неделю.
Устройство пола
Для деревянной беседки требуются деревянные полы. Нижняя обвязка по периметру беседки состоит из брусьев, уложенных на столбики фундамента и связывающих опоры между собой. На дно внутри периметра укладываются сначала гидроизоляция так, чтобы она поднималась выше верхней точки фундамента. Засыпается щебень, а потом песок до уровня фундамента. Внутри периметра укладываются лаги так, чтобы расстояние между лагами было не больше 1 метра. На лаги укладываются шлифованные доски с выбранной четвертью и прибиваются гвоздями.
Другим вариантом будет укладка тротуарной плитки:
- на дно выкладывается гидроизоляция, щебень и песок слоями по 5 см.;
- слои тщательно утрамбовываются;
- верхний слой засыпается песчано-цементной смесью;
- поверх песчано-цементной смеси укладывается тротуарная плитка, которая прибивается резиновой киянкой;
- швы просыпаются песчано-цементной смесью, лишнее сметается.
Возведение мангала
Последовательность действий такова:
- на подготовленную плиту фундамента укладывается слой гидроизоляции;
- на гидроизоляцию укладываются стены из кирпича или пеноблоков образующих место для поленьев;
- на металлический уголок укладывается слой огнеупорного кирпича и выкладывается место для углей;
- выкладывается топка, внутренняя полость укладывается огнеупорным кирпичом;
- делается колокол для отвода дыма. Он отливается из бетона или делается сварным из листового металла;
- делается труба;
- внешние плоскости мангала хорошо облицовывают плиткой, камнем натуральным или искусственным.
Монтаж крыши
Крышу монтируем из любого материала, который используется для крыш домов. Здесь следует предусмотреть противопожарные мероприятия в месте выхода трубы. Если стропила деревянные, то нужно сделать прокладку из негорючих материалов (асбеста).
Беседка Уют-9П
Размер беседки 3х5м (Прямоугольная форма) Цена: 62 000 рублей…..подробнее |
Тонкости
Выбирая беседку для дачи, порой можно растеряться при современном разнообразии материалов, видов и форм. Поэтому, чтобы легче было разобраться, нужно определиться, для чего Вы покупаете беседку, и какая ее основная роль.
Если речь идет о привычных формах для обычных посиделок – прямоугольные беседки запросто решат проблему. Такая форма является привычной и относительно нейтральной, поэтому будет под стать любому дизайну садового участка. К тому же, деревянные беседки прямоугольных форм характеризируют хозяев дачи как исключительно частных, открытых и простых душой людей, которые с радостью примут гостей и не откажут им в помощи или совете.